Mallmann Franc. Siete fuegos mi cocina

ISBN 13: 9789876122535

Siete fuegos mi cocina

 
9789876122535: Siete fuegos mi cocina
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Book by Francis Mallmann

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ISBN 10:  9500757443 ISBN 13:  9789500757447
Editorial: SUDAMERICANA, 2014
Tapa blanda

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1.

Mallmann, Francis con Peter Kaminsky
Publicado por Uruguay, V&R, 2009, (2009)
ISBN 10: 9876122533 ISBN 13: 9789876122535
Nuevo Tapa dura Cantidad disponible: 1
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Descripción Uruguay, V&R, 2009, 2009. Condición: NEUBUCH. 266p., 28x22 cm, Hardcover.Tapadura con solapas. ISBN 9789876122535EJEMPLAR NUEVO / NEUBUCH / NEW ITEM Francis Mullmann, el chef más genial de Argentina, comparte aquí la esencia de su cocina de fuegos. Con la pasión y autenticidad que lo definen, muestra una tras otra las recetas y las historias que recorren sus treinta años de trayectoria como cocinero, dueño de restaurantes y ahora chef estrella de la televisión en toda Latinoamérica. El librodefinitivo sobre su cocina argentina. [texto cubierta]. 1391 gr. [Argentina no ficción, Cocina / Gastronomía, Historia América Latina]. Nº de ref. del artículo: Bestell-Nr. 201122

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