Larousse Los clasicos de la cocina mexicana: Larousse Classics of Mexican Cuisine (Spanish Edition)

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9789702222132: Larousse Los clasicos de la cocina mexicana: Larousse Classics of Mexican Cuisine (Spanish Edition)

The Classics of Mexican Cuisine features more than 180 classic, regional recipes from the entire country of Mexico--from Aztec Tortilla Soup to Mole from Puebla to Veracruz-style fish.  This gorgeous, full-color cookbook is the product of 20 years of research by Ricardo Munoz Zurita, one of Mexico's most prominent chefs and food historians, who Time Magazine called "a prophet and preserver of culinary tradition."

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Editors of Larousse (Mexico)
Editorial: Ediciones Larousse (MX), Mexico (2011)
ISBN 10: 9702222133 ISBN 13: 9789702222132
Nuevos Paperback Cantidad: 1
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Descripción Ediciones Larousse (MX), Mexico, 2011. Paperback. Estado de conservación: New. Language: Spanish . Brand New Book. The Classics of Mexican Cuisine features more than 180 classic, regional recipes from the entire country of Mexico--from Aztec Tortilla Soup to Mole from Puebla to Veracruz-style fish. This gorgeous, full-color cookbook is the product of 20 years of research by Ricardo Munoz Zurita, one of Mexico s most prominent chefs and food historians, who Time Magazine called a prophet and preserver of culinary tradition. Nº de ref. de la librería AAS9789702222132

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Editors of Larousse (Mexico)
Editorial: Ediciones Larousse (MX), Mexico (2011)
ISBN 10: 9702222133 ISBN 13: 9789702222132
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Descripción Ediciones Larousse (MX), Mexico, 2011. Paperback. Estado de conservación: New. Language: Spanish . Brand New Book. The Classics of Mexican Cuisine features more than 180 classic, regional recipes from the entire country of Mexico--from Aztec Tortilla Soup to Mole from Puebla to Veracruz-style fish. This gorgeous, full-color cookbook is the product of 20 years of research by Ricardo Munoz Zurita, one of Mexico s most prominent chefs and food historians, who Time Magazine called a prophet and preserver of culinary tradition. Nº de ref. de la librería AAS9789702222132

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Editorial: Larousse Mexico (2011)
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Larousse Mexico (Corporate Author)
Editorial: Ediciones Larousse Sa De Cv (2011)
ISBN 10: 9702222133 ISBN 13: 9789702222132
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Descripción Ediciones Larousse Sa De Cv, 2011. Paperback. Estado de conservación: Brand New. none edition. 172 pages. Spanish language. 10.25x8.00x0.50 inches. In Stock. Nº de ref. de la librería zr9702222133

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Editors of Larousse
ISBN 10: 9702222133 ISBN 13: 9789702222132
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Editorial: Larousse Mexico (2011)
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