Administracion de comedor y bar/Administration of Dining Room and Bar (Turismo/Tourism)

3 valoración promedio
( 1 valoraciones por Goodreads )
 
9789682473937: Administracion de comedor y bar/Administration of Dining Room and Bar (Turismo/Tourism)
Ver todas las copias de esta edición ISBN.
 
 
Reseña del editor:

Describes the origins and development of the food and beverage industry and what various types of establishments exist today, and details the planning required to open either, including choosing furniture and equipment, creating the physical layout, and planning food menus and choices of beverages.

"Sobre este título" puede pertenecer a otra edición de este libro.

Los mejores resultados en AbeBooks

1.

Herrera, Maria Del Carmen Morfin
Publicado por Editorial Trillas Sa De Cv (2006)
ISBN 10: 9682473934 ISBN 13: 9789682473937
Nuevo PAPERBACK Cantidad disponible: 5
Librería
Mi Lybro
(San Diego, CA, Estados Unidos de America)
Valoración
[?]

Descripción Editorial Trillas Sa De Cv, 2006. PAPERBACK. Condición: New. 9682473934. Nº de ref. del artículo: 52.TRILLAS9789682473937

Más información sobre este vendedor | Contactar al vendedor

Comprar nuevo
EUR 15,86
Convertir moneda

Añadir al carrito

Gastos de envío: EUR 4,28
A Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío

2.

Maria Del Carmen Morfin Herrera
Publicado por Editorial Trillas Sa De Cv (2006)
ISBN 10: 9682473934 ISBN 13: 9789682473937
Nuevo Tapa blanda Cantidad disponible: 1
Librería
Irish Booksellers
(Portland, ME, Estados Unidos de America)
Valoración
[?]

Descripción Editorial Trillas Sa De Cv, 2006. Condición: New. book. Nº de ref. del artículo: M9682473934

Más información sobre este vendedor | Contactar al vendedor

Comprar nuevo
EUR 28,09
Convertir moneda

Añadir al carrito

Gastos de envío: GRATIS
A Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío