Lessico scientifico gastronomico. Le chiavi per comprendere la cucina di oggi

 
9788895056098: Lessico scientifico gastronomico. Le chiavi per comprendere la cucina di oggi
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1.

Adrià, Ferran Adrià, Albert
Editorial: Biblioteca Culinaria (2007)
ISBN 10: 8895056094 ISBN 13: 9788895056098
Nuevos Cantidad: 1
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Libro Co. Italia Srl
(San Casciano Val di Pesa, FI, Italia)
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Descripción Biblioteca Culinaria, 2007. Estado de conservación: new. A cura di Fundacion Alicia. Lodi, 2007; ril., pp. 244, ill., cm 16x24. Nº de ref. de la librería 1595345

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2.

Albert Adrià
Editorial: Bibliotheca Culinaria
ISBN 10: 8895056094 ISBN 13: 9788895056098
Nuevos Tapa dura Cantidad: 1
Librería
Revaluation Books
(Exeter, Reino Unido)
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Descripción Bibliotheca Culinaria. Hardcover. Estado de conservación: Brand New. In Stock. Nº de ref. de la librería zk8895056094

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