Il cibo dell'uomo. La via della salute tra conoscenza scientifica e antiche saggezze (Self-help)

 
9788891740496: Il cibo dell'uomo. La via della salute tra conoscenza scientifica e antiche saggezze (Self-help)
Ver todas las copias de esta edición ISBN.
 
 
Reseña del editor:

A partire dagli anni '70 ricerche epidemiologiche hanno confermato che la trasformazione del cibo che ha accompagnato la rivoluzione industriale della produzione e della distribuzione alimentare ha avuto un ruolo importante nella genesi delle malattie croniche del mondo moderno. L'obiettivo del volume è rivalutare il cibo semplice e trasmettere poche ma importanti raccomandazioni preventive: più cereali integrali, legumi, verdura e frutta, meno zuccheri e cereali raffinati, carni e latticini. L'autore fornisce una guida a chi non sa come orientarsi; ai genitori che si interrogano su quale sia l'alimentazione migliore per crescere i propri figli; a chi soffre di piccoli disturbi che incidono fortemente sulla qualità della vita; ai malati che si chiedono quale sia l'alimentazione per aiutare la guarigione e prevenire le recidive della malattia; ai medici che desiderano aiutare i loro assistiti con umiltà e competenza; a erboristi, farmacisti e gestori di negozi biologici perché non veicolino proposte dietetiche potenzialmente nocive. L'augurio è che questa raccolta di articoli possa contribuire a diffondere l'idea che si può mangiare in modo consapevole. In questa nuova edizione aggiornata e ampliata l'autore offre spunti di riflessione sia sulla relazione tra il consumo di carni rosse e il rischio di insorgenza di tumori, malattie cardiache e diabete, sia sull'efficacia della dieta mediterranea per ridurre il rischio di sviluppare malattie neurodegenerative.

"Sobre este título" puede pertenecer a otra edición de este libro.

Comprar nuevo Ver libro

Gastos de envío: EUR 9,99
De Italia a Estados Unidos de America

Destinos, gastos y plazos de envío

Añadir al carrito

Los mejores resultados en AbeBooks

1.

Franco Berrino
Publicado por Franco Angeli (2016)
ISBN 10: 8891740497 ISBN 13: 9788891740496
Nuevo Tapa blanda Cantidad disponible: 2
Librería
Webster.it
(Limena, PD, Italia)
Valoración
[?]

Descripción Franco Angeli, 2016. Condición: NEW. Nº de ref. del artículo: 9788891740496

Más información sobre este vendedor | Contactar al vendedor

Comprar nuevo
EUR 25,00
Convertir moneda

Añadir al carrito

Gastos de envío: EUR 9,99
De Italia a Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío

2.

Berrino Franco
Publicado por Franco Angeli (2016)
ISBN 10: 8891740497 ISBN 13: 9788891740496
Nuevo Tapa blanda Cantidad disponible: 1
Librería
Libro Co. Italia Srl
(San Casciano Val di Pesa, FI, Italia)
Valoración
[?]

Descripción Franco Angeli, 2016. Condición: new. Milano, 2016; br., pp. 336. (Self-Help. 78). A partire dagli anni '70 ricerche epidemiologiche hanno confermato che la trasformazione del cibo che ha accompagnato la rivoluzione industriale della produzione e della distribuzione alimentare ha avuto un ruolo importante nella genesi delle malattie croniche del mondo moderno. L'obiettivo del volume è rivalutare il cibo semplice e trasmettere poche ma importanti raccomandazioni preventive: più cereali integrali, legumi, verdura e frutta, meno zuccheri e cereali raffinati, carni e latticini. L'autore fornisce una guida a chi non sa come orientarsi; ai genitori che si interrogano su quale sia l'alimentazione migliore per crescere i propri figli; a chi soffre di piccoli disturbi che incidono fortemente sulla qualità della vita; ai malati che si chiedono quale sia l'alimentazione per aiutare la guarigione e prevenire le recidive della malattia; ai medici che desiderano aiutare i loro assistiti con umiltà e competenza; a erboristi, farmacisti e gestori di negozi biologici perché non veicolino proposte dietetiche potenzialmente nocive. L'augurio è che questa raccolta di articoli possa contribuire a diffondere l'idea che si può mangiare in modo consapevole. In questa nuova edizione aggiornata e ampliata l'autore offre spunti di riflessione sia sulla relazione tra il consumo di carni rosse e il rischio di insorgenza di tumori, malattie cardiache e diabete, sia sull'efficacia della dieta mediterranea per ridurre il rischio di sviluppare malattie neurodegenerative. Nº de ref. del artículo: 3150461

Más información sobre este vendedor | Contactar al vendedor

Comprar nuevo
EUR 21,25
Convertir moneda

Añadir al carrito

Gastos de envío: EUR 21,00
De Italia a Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío

3.

AA.VV.
ISBN 10: 8891740497 ISBN 13: 9788891740496
Nuevo Cantidad disponible: 3
Librería
OCCASIONI SICURE
(BASSANO DEL GRAPPA, Italia)
Valoración
[?]

Descripción Condición: New. Nº de ref. del artículo: 205115376

Más información sobre este vendedor | Contactar al vendedor

Comprar nuevo
EUR 23,75
Convertir moneda

Añadir al carrito

Gastos de envío: EUR 42,00
De Italia a Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío