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Sinopsis
Ejemplar en buen estado. Tapa y cortes con rastros de polvo. Páginas ligeramente amarillentas.
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Reseña del editor
Nel signorile palazzo di rue de Grenelle, già reso celebre dall'"Eleganza del riccio", monsieur Arthens, il più grande critico gastronomico del mondo, il genio della degustazione, è in punto di morte. Il despota cinico e tremendamente egocentrico, che dall'alto del suo potere smisurato decide le sorti degli chef più prestigiosi, nelle ultime ore di vita cerca di recuperare un sapore primordiale e sublime, un sapore provato e che ora gli sfugge, il Sapore per eccellenza, quello che vorrebbe assaggiare di nuovo, prima del trapasso. Ha così inizio un viaggio gustoso e ironico che ripercorre la carriera di Arthens dall'infanzia ai fasti della maturità, attraverso la celebrazione di piatti poveri e prelibatezze haute cuisine. A fare da contrappunto alla voce dell'arrogante critico c'è la nutrita galleria delle sue vittime (i familiari, l'amante, l'allievo, il gatto e anche la portinaia Renée), ciascuna delle quali prende la parola per esprimere il suo punto di vista su un uomo che, tra grandezze pubbliche e miserie private, sembra ispirare solo sentimenti estremi, dall'ammirazione incondizionata al terrore, dall'amore cieco all'odio feroce. Anche in questo romanzo d'esordio Muriel Barbery racconta, assieme ai piaceri e alle tenerezze della vita, l'arroganza e la volgarità del potere (in un ambiente spietato dove - è cronaca di questi anni - un cuoco si uccide perché ha perso una stella Michelin).
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- EditorialE/O
- Año de publicación2008
- ISBN 10 8876418393
- ISBN 13 9788876418396
- EncuadernaciónTapa blanda
- Número de páginas145
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Estasi culinarie
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E/O 01.08.2008., 2008
ISBN 10: 8876418393
ISBN 13: 9788876418396
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Estasi culinarie
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Edizioni e/o, 2008
ISBN 10: 8876418393
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Estasi culinarie.
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E/O Ed., Roma,, 2008
ISBN 10: 8876418393
ISBN 13: 9788876418396
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brossura cop.fig.a col. Condición: NUOVO. Traduzione dal francese di Emmanuelle Caillat e Cinzia Poli. Nel signorile palazzo di rue de Grenelle, già reso celebre dall'Eleganza del riccio, monsieur Arthens, il più grande critico gastronomico del mondo, il genio della degustazione, è in punto di morte. Il despota cinico e tremendamente egocentrico, che dall'alto del suo potere smisurato decide le sorti degli chef più prestigiosi, nelle ultime ore di vita cerca di recuperare un sapore primordiale e sublime, un sapore provato e che ora gli sfugge, il Sapore per eccellenza, quello che vorrebbe assaggiare di nuovo, prima del trapasso. Ha così inizio un viaggio gustoso e ironico che ripercorre la carriera di Arthens dall'infanzia ai fasti della maturità, attraverso la celebrazione di piatti poveri e prelibatezze haute cuisine. A fare da contrappunto alla voce dell'arrogante critico c'è la nutrita galleria delle sue vittime (i familiari, l'amante, l'allievo, il gatto e anche la portinaia Renée), ciascuna delle quali prende la parola per esprimere il suo punto di vista su un uomo che, tra grandezze pubbliche e miserie private, sembra ispirare solo sentimenti estremi, dall'ammirazione incondizionata al terrore, dall'amore cieco all'odio feroce. Anche in questo romanzo d'esordio Muriel Barbery racconta, assieme ai piaceri e alle tenerezze della vita, l'arroganza e la volgarità del potere (in un ambiente spietato dove - è cronaca di questi anni - un cuoco si uccide perché ha perso una stella Michelin). cm.13,5x21, pp.146, Coll.Dal Mondo. Francia. Roma, E/O Ed. cm.13,5x21, pp.146, brossura cop.fig.a col. Coll.Dal Mondo. Francia. Nº de ref. del artículo: 248686
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Estasi culinarie
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Brossura. Condición: new. Traduzione di Caillat E. e Poli C.Roma, 2008; br., pp. 145, cm 13,5x21.(Dal Mondo). Nel signorile palazzo di rue de Grenelle, già reso celebre dall'"Eleganza del riccio", monsieur Arthens, il più grande critico gastronomico del mondo, il genio della degustazione, è in punto di morte. Il despota cinico e tremendamente egocentrico, che dall'alto del suo potere smisurato decide le sorti degli chef più prestigiosi, nelle ultime ore di vita cerca di recuperare un sapore primordiale e sublime, un sapore provato e che ora gli sfugge, il Sapore per eccellenza, quello che vorrebbe assaggiare di nuovo, prima del trapasso. Ha così inizio un viaggio gustoso e ironico che ripercorre la carriera di Arthens dall'infanzia ai fasti della maturità, attraverso la celebrazione di piatti poveri e prelibatezze haute cuisine. A fare da contrappunto alla voce dell'arrogante critico c'è la nutrita galleria delle sue vittime (i familiari, l'amante, l'allievo, il gatto e anche la portinaia Renée), ciascuna delle quali prende la parola per esprimere il suo punto di vista su un uomo che, tra grandezze pubbliche e miserie private, sembra ispirare solo sentimenti estremi, dall'ammirazione incondizionata al terrore, dall'amore cieco all'odio feroce. Anche in questo romanzo d'esordio Muriel Barbery racconta, assieme ai piaceri e alle tenerezze della vita, l'arroganza e la volgarità del potere (in un ambiente spietato dove - è cronaca di questi anni - un cuoco si uccide perché ha perso una stella Michelin). Libro. Nº de ref. del artículo: 1818942
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Estasi culinarie (ita)
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ST705Brossura editorialevolume in buone condizioni, con fascetta pubblicitaria143 pagine circaCopertina come da foto. Nº de ref. del artículo: bc_98162
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ST520Brossura editorialevolume in buone condizioni, data scritta a penna su prima pagina145 pagine circaCopertina come da foto. Nº de ref. del artículo: bc_103205
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Roma, Edizioni E/O, 2008
ISBN 10: 8876418393
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ST631Brossura editoriale volume in ottime condizioni145 pagine circaCopertina come da foto. Nº de ref. del artículo: bc_82392
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