Pesadilla en la cocina: Las recetas del programa por Alberto Chicote

3 valoración promedio
( 1 valoraciones por Goodreads )
 
9788499982687: Pesadilla en la cocina: Las recetas del programa por Alberto Chicote
Ver todas las copias de esta edición ISBN.
 
 

Es directo, sincero y el terror de los hosteleros descuidados. Alberto Chicote recorre en Pesadilla en la cocina la geografía española para salvar restaurantes al borde de la quiebra en un proceso que puede ser complicado, tenso y hasta doloroso. En unos pocos días el cocinero debe detectar los problemas que amenazan el negocio y encontrar una solución. Si alguien puede devolverle la chispa a un restaurante ese alguien es Alberto Chicote, que consigue renovar por completo los locales que visita gracias a su experiencia como hostelero y a sus infalibles recetas. Este libro recoge los mejores platos que el reconocido chef ha propuesto a los restaurantes de la exitosa primera temporada del programa: la hamburguesa La Tana, el risotto muy cremoso de aceitunas verdes y tocineta curada de La Reina del Arenal, el tataki de atún con ajoblanco del To Toro, el solomillo de cerdo a la mostaza dulce con patatas revolconas de El Bodegón de Sancho, o las berenjenas Fernando del Dómine Cabra. Platos de restaurante que cualquiera puede hacer en casa y que reflejan la trayectoria de uno de los cocineros más importantes de nuestro país. Descubre los consejos y trucos de Chicote explicados con su inconfundible estilo y todo lo que los casi tres millones de espectadores que han seguido fielmente el programa se han quedado con ganas de ver en la pantalla.Las recetas del programa por Alberto Chicote. Cocina sencilla de restaurante que puedes hacer en casa

"Sinopsis" puede pertenecer a otra edición de este libro.

Comprar usado Ver libro

Gastos de envío: EUR 29,00
De España a Estados Unidos de America

Destinos, gastos y plazos de envío

Añadir al carrito

Los mejores resultados en AbeBooks

1.

Chicote alberto
Publicado por TEMAS HOY
ISBN 10: 8499982689 ISBN 13: 9788499982687
Antiguo o usado Cantidad disponible: 1
Librería
Atmosphere Books
(DH, SE, España)
Valoración
[?]

Descripción TEMAS HOY. Condición: Muy Bueno / Very Good. Nº de ref. del artículo: 100000000581718

Más información sobre este vendedor | Contactar al vendedor

Comprar usado
EUR 214,92
Convertir moneda

Añadir al carrito

Gastos de envío: EUR 29,00
De España a Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío

2.

Alberto Chicote
Publicado por Ediciones Temas De Hoy, S.a. (2013)
ISBN 10: 8499982689 ISBN 13: 9788499982687
Antiguo o usado Cantidad disponible: 1
Librería
Better World Books
(Mishawaka, IN, Estados Unidos de America)
Valoración
[?]

Descripción Ediciones Temas De Hoy, S.a., 2013. Condición: Very Good. 1? ed., 1? imp.. Great condition for a used book! Minimal wear. Nº de ref. del artículo: GRP95873253

Más información sobre este vendedor | Contactar al vendedor

Comprar usado
EUR 898,78
Convertir moneda

Añadir al carrito

Gastos de envío: GRATIS
A Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío