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Mermeladas y conservas (Biblioteca del gourmet) - Tapa dura

 
9788499135090: Mermeladas y conservas (Biblioteca del gourmet)
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Reseña del editor:
Un libro lleno de deliciosas recetas y consejos para aprender a preparar las mermeladas más exquisitas y las conservas más sencillas y sorprendentes. La cocción, el envasado, los edulcorantes, los distintos tipos de conservación, la congelación... y una gran variedad de recetas para todos los gustos, con los pasos necesarios y numerosos datos sobre los distintos frutos que se utilizan.

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  • EditorialTODOLIBRO
  • Año de publicación2019
  • ISBN 10 8499135099
  • ISBN 13 9788499135090
  • EncuadernaciónTapa dura
  • Número de páginas250

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