Alimentacion vegetariana sana y practa (Spanish Edition)

 
9788498910377: Alimentacion vegetariana sana y practa (Spanish Edition)

Los expertos en nutricion defienden la postura que las dietas vegetarianas bien planificadas son to­talmente saludables, nutricionalmente adecuadas y proporcionan beneficios para la salud en la prevencion y el tratamiento de algunas enfermedades. Varios estudios indican que este tipo de dietas ofrecen multiples ventajas para la salud derivadas de los bajos niveles de grasa saturada, co-lesterol y proteinas de origen animal, y de los elevados niveles de hidratos de carbono, fibra diete­tica, magnesio, boro, folatos, antioxidantes como las vitaminas C y E, carotenoides y otras sustancias fitoquimicas. Aun asi, algunos veganos, al seguir pautas dieteticas desequilibradas, pueden tener ingestas de vitamina B12, vitamina D, calcio, zinc y ocasionalmente de vitamina B2 por debajo de lo recomendado. Esta obra es una recopilacion de las mejores recomendaciones a seguir para llevar una alimentacion vegetariana equilibrada en las diferentes etapas del ciclo vital, incluidos el emba­razo y la lactancia.

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1.

GONZÁLEZ CABALLERO, MARTA
Editorial: FORMACION ALCALA, FORMACIÓN ALCALÁ, S.L. (2009)
ISBN 10: 8498910374 ISBN 13: 9788498910377
Nuevos Rústica Cantidad: 1
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OMM Campus Libros
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Descripción FORMACION ALCALA, FORMACIÓN ALCALÁ, S.L., 2009. Rústica. Estado de conservación: Nuevo. Estado de la sobrecubierta: Nuevo. 1ª. 1000 grms. LIBRO. Nº de ref. de la librería 302553

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Gonzalez, Marta
Editorial: FORMACION ALCALA (2011)
ISBN 10: 8498910374 ISBN 13: 9788498910377
Nuevos Tapa blanda Cantidad: 1
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Imosver
(Lerez, España)
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Descripción FORMACION ALCALA, 2011. Estado de conservación: Nuevo. Los nutrientes para la vida. Los hidratos de carbono. La fibra dietética más que un regulador instentinal. Las grasas pueden ser buenas y malas. Nº de ref. de la librería ALO0022703

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GONZALEZ CABALLERO,MARTA
Editorial: FORMACIÓN ALCALÁ
ISBN 10: 8498910374 ISBN 13: 9788498910377
Nuevos Encuadernación de tapa blanda Cantidad: 1
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KALAMO LIBROS, S.L.
(Madrid, MADRI, España)
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Descripción FORMACIÓN ALCALÁ. Encuadernación de tapa blanda. Estado de conservación: Nuevo. Nº de ref. de la librería FOR219UDL

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