El gran libro de la nutrición infantil (El Niño y su Mundo) - 9788497543132

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El principal factor externo que determina el crecimiento de nuestros hijos es una alimentación sana y equilibrada. Miguel Angel Ruiz Jiménez, Doctor en medicina especializado en nutrición infantil, nos explica de forma sencilla cómo debe ser la alimentación del niño desde el primer año de vida hasta la adolescencia. Basándose en las investigaciones científicas más recientes, este libro da pautas y resuelve dudas sobre las cuestiones más habituales relacionadas con la nutrición de nuestros hijos. Lactancia materna o artificial, cómo introducir los distintos alimentos durante el primer año de vida, cuál es la mejor alimentación durante la etapa escolar, cómo alimentar al niño enfermo o qué dieta es la más adecuada para un adolescente son algunos de los temas que se tratan en este libro. Porque conocer las recomendaciones para una buena alimentación es la garantía para un crecimiento sano y la forma más segura de prevenir numerosas enfermedades en la edad adulta.

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Biografía del autor:

José Ángel Ruiz Jiménez es doctor en Historia por la Universidad de Granada y master Europeo en Derechos Humanos por la Universidad de Padua. Ha sido profesor en el John Jay College of Criminal Justice de la City University de Nueva York entre 2006 y 2008. También ha sido profesor visitante e investigador en diversas universidades de Serbia, Bosnia y Herzegovina, Colombia, Reino Unido e Italia. En la actualidad es profesor titular en el Departamento de Historia Contemporánea y miembro del Instituto de la Paz y los Conflictos de la Universidad de Granada. Editó el libro Balcanes. La herida abierta de Europa y es autor de E.P. Thompson: la conciencia crítica de la Guerra Fría (2005), El desarme nuclear europeo y Movimiento social y diplomacia civil (2006).

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Jimenez, Miguel Angel Ruiz
Publicado por Oniro (2014)
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Miguel Angel Ruiz Jimenez
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