Procesos de Pasteleria y Panaderia (Hosteleria y Turismo) (Spanish Edition)

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9788497322195: Procesos de Pasteleria y Panaderia (Hosteleria y Turismo) (Spanish Edition)

El libro introduce al mundo de la pastelería, repostería y panadería, de una manera didáctica y amena, a todos aquellos que deseen iniciarse y obtener unos conocimientos suficientes como para desenvolverse en tales materias. Sin tratarse de un recetario, pero con algunas fórmulas que ilustran la teoría que completa el libro

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1.

Víctor J. Navarro Tomás; Gustavo Mayor Rivas; Nuria Pérez Oreja
Editorial: Ediciones Paraninfo (2003)
ISBN 10: 8497322193 ISBN 13: 9788497322195
Nuevos soft Cantidad: 11
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Agapea Libros Urgentes
(Malaga, España)
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Descripción Ediciones Paraninfo, 2003. soft. Estado de conservación: New. El libro introduce al mundo de la pastelería, repostería y panadería, de una manera didáctica y amena, a todos aquellos que deseen iniciarse y obtener unos conocimientos suficientes como para desenvolverse en tales materias. Sin tratarse de un recetario, pero con algunas fórmulas que ilustran la teoría que completa el libro, el presente texto servirá de ayuda y guía en las materias fundamentales de este mundo apasionante que es la pastelería. *** Nota: EL COSTE DE ENVÍO A CANARIAS ES 8 euros. Si ha realizado un pedido con destino a CANARIAS no podemos hacer el envío con un coste de 3,5 euros . Nos pondremos en contacto con usted para comunicar el coste total del envío a Canarias y si está de acuerdo, Abebooks le efectuará el cargo adicional. Nº de ref. de la librería 23880

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MAYOR Y OTROS
Editorial: PARANINFO
ISBN 10: 8497322193 ISBN 13: 9788497322195
Nuevos Cantidad: 1
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libreria herso
(ALBACETE, España)
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Descripción PARANINFO. Estado de conservación: new. Nº de ref. de la librería 9788497322195

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Perez Oreja, Nuria; Rivas, Gustavo Mayor; Navarro Tomas, Victor Jose
Editorial: Paraninfo (2012)
ISBN 10: 8497322193 ISBN 13: 9788497322195
Nuevos PAPERBACK Cantidad: 9
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Mi Lybro
(San Diego, CA, Estados Unidos de America)
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Descripción Paraninfo, 2012. PAPERBACK. Estado de conservación: New. 8497322193. Nº de ref. de la librería 52.PARANINFO9788497322195

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Vv.Aa
Editorial: PARANINFO (2017)
ISBN 10: 8497322193 ISBN 13: 9788497322195
Nuevos Tapa blanda Cantidad: 1
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Imosver
(Lerez, España)
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Descripción PARANINFO, 2017. Estado de conservación: Nuevo. El libro introduce al mundo de la pastelería, repostería y panadería, de una manera didáctica y amena, a todos aquellos que deseen iniciarse y obtener unos conocimientos suficientes como para desenvolverse en tales materias. Sin tratarse de un recetario, pero con algunas fórmulas que ilustran la teoría que completa el libro, el presente texto servirá de ayuda y guía en las materias fundamentales de este mundo apasionante que es la pastelería. Nº de ref. de la librería 0010018434

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MAYOR Y OTROS
Editorial: PARANINFO TEXTO (2009)
ISBN 10: 8497322193 ISBN 13: 9788497322195
Nuevos Cantidad: 19
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Hilando Libros
(Madrid, España)
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Descripción PARANINFO TEXTO, 2009. Estado de conservación: nuevo. Nº de ref. de la librería 9788497322195

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Perez Oreja, Nuria; Rivas, Gustavo Mayor; Navarro Tomas, Victor Jose
Editorial: Paraninfo (2013)
ISBN 10: 8497322193 ISBN 13: 9788497322195
Nuevos PAPERBACK Cantidad: 2
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Mi Lybro
(San Diego, CA, Estados Unidos de America)
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Descripción Paraninfo, 2013. PAPERBACK. Estado de conservación: New. 8497322193. Nº de ref. de la librería 57.MONSE9788497322195

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7.

Nuria Perez Oreja, Gustavo Mayor Rivas, Victor Jose Navarro Tomas
Editorial: Paraninfo (2005)
ISBN 10: 8497322193 ISBN 13: 9788497322195
Nuevos Paperback Cantidad: 1
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Ergodebooks
(RICHMOND, TX, Estados Unidos de America)
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Descripción Paraninfo, 2005. Paperback. Estado de conservación: New. Nº de ref. de la librería SONG8497322193

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