Recetario de cocina tradicional asturiana (Asturias Libro a Libro (2ª época))

 
9788497040174: Recetario de cocina tradicional asturiana (Asturias Libro a Libro (2ª época))
From the Publisher:

El lector encontrará en este libro 52 recetas de la cocina secular asturiana, redactadas de manera nítida y precisa, que le permitirán poner en práctica con facilidad los platos más característicos de nuestra rica y variada gastronomía. Además de las recetas correspondientes a las sopas y cremas, los potes y cocidos, las verduras y legumbres, las tortillas y empanadas, las carnes, aves y caza, los pescados y mariscos, y los postres, finalmente se completa el panorama gastronómico asturiano con algunos usos y productos alimenticios tradicionales, como la matanza del cerdo, los quesos y la sidra.

"Sobre este título" puede pertenecer a otra edición de este libro.

(Ningún ejemplar disponible)

Buscar:



Crear una petición

Si conoce el autor y el título del libro pero no lo encuentra en IberLibro, nosotros podemos buscarlo por usted e informarle por e-mail en cuanto el libro esté disponible en nuestras páginas web.

Crear una petición