Artículos relacionados a Cuinar per ser feliç (LABUTXACA)
A Cuinar per ser feliç hi ha abocada la saviesa culinària de Carme Ruscalleda, que ens posa a l'abast més de cent receptes pensades per menjar de gust sense renunciar a la cuina sana i natural. En aquestes receptes, hi ha combinades la tradició de les àvi
"Sinopsis" puede pertenecer a otra edición de este libro.
Reseña del editor:
A Cuinar per ser feliç hi ha abocada la saviesa culinària de Carme Ruscalleda, que ens posa a l'abast més de cent receptes pensades per menjar de gust sense renunciar a la cuina sana i natural. En aquestes receptes, hi ha combinades la tradició de les àvies amb les tècniques més innovadores però sense caure en l'artifici i la sofisticació exagerades. Es tracta d'un llibre essencial, revisat i actualitzat especialment per a aquesta edició, que ens permerà gaudir de la cuina d'una manera fàcil i que, alhora, ens dóna tècniques i explicacions detallades de com preparar cada plat i també de com presentar-lo a taula de la millor manera possible per aconseguir que els nostres àpats siguin inoblidables.
Biografía del autor:
Carme Ruscalleda (1952) abrió en 1988, junto con Toni Balam, el restaurante Sant Pau en Sant Pol de Mar. En 2004 abre el Sant Pau Tokio y en 2009, con su hijo Raül Balam, el restaurante Moments, en Barcelona. Su cocina creativa, mediterránea y basada en productos de calidad y proximidad, ha sido merecedora de cinco estrellas Michelin. Inquieta e innovadora, su afán de mejora continua la ha llevado a participar activamente en las jornadas Science & Cooking en la Universidad de Harvard, ha recibido numerosos premios y títulos en reconocimiento a una excepcional trayectoria gastronómica, entre los que destacan la Creu de Sant Jordi, el Premi d’Honor Lluís Carulla, la Medalla de Oro al Mérito en las Bellas Artes o la Medalla del Mérito al Trabajo. Recetas antiaging (Salsa Books, 2012) es su último libro. Web Personal: http://www.ruscalleda.com/
"Sobre este título" puede pertenecer a otra edición de este libro.
- Editoriallabutxaca
- Año de publicación2018
- ISBN 10 8496863689
- ISBN 13 9788496863682
- EncuadernaciónLibro de bolsillo
- Número de páginas280
Comprar nuevo
Ver este artículo
EUR 9,45
Gastos de envío:
EUR 10,91
De España a Estados Unidos de America
Los mejores resultados en AbeBooks
Imagen del vendedor
Cuinar per ser feliç
Publicado por
Labutxaca
(2008)
ISBN 10: 8496863689
ISBN 13: 9788496863682
Nuevo
Tapa blanda
Cantidad disponible: 1
Librería:
Valoración
Descripción Condición: New. Idioma/Language: Catalán. A Cuinar per ser feliç hi ha abocada la saviesa culinària de Carme Ruscalleda, que ens posa a l'abast més de cent receptes pensades per menjar de gust sense renunciar a la cuina sana i natural. En aquestes receptes, hi ha combinades la tradició de les àvies amb les tècniques més innovadores però sense caure en l'artifici i la sofisticació exagerades. Es tracta d'un llibre essencial, revisat i actualitzat especialment per a aquesta edició, que ens permerà gaudir de la cuina d'una manera fàcil i que, alhora, ens dóna tècniques i explicacions detallades de com preparar cada plat i també de com presentar-lo a taula de la millor manera possible per aconseguir que els nostres àpats siguin inoblidables. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla. Nº de ref. del artículo: 1984563
Comprar nuevo
EUR 9,45
Convertir moneda
Imagen de archivo
Cuinar per ser feliç
Publicado por
Labutxaca
(2008)
ISBN 10: 8496863689
ISBN 13: 9788496863682
Nuevo
Paperback
Cantidad disponible: 1
Librería:
Valoración
Descripción Paperback. Condición: Brand New. 100 pages. Catalan language. 7.95x5.12x1.10 inches. In Stock. Nº de ref. del artículo: zk8496863689
Comprar nuevo
EUR 24,27
Convertir moneda
Gastos de envío:
EUR 11,64
De Reino Unido a Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío
Imagen de archivo
CUINAR PER SER FELIÇ
Publicado por
LA BUTXACA
(2008)
ISBN 10: 8496863689
ISBN 13: 9788496863682
Nuevo
Rústica
Cantidad disponible: 1
Librería:
Valoración
Descripción Rústica. Condición: New. Estado de la sobrecubierta: Nuevo. 1. A Cuinar per ser feliç hi ha abocada la saviesa culinària de Carme Ruscalleda, que ens posa a labast més de cent receptes pensades per menjar de gust sense renunciar a la cuina sana i natural. En aquestes receptes, hi ha combinades la tradició de les àvies amb les tècniques més innovadores però sense caure en lartifici i la sofisticació exagerades. Es tracta dun llibre essencial, revisat i actualitzat especialment per a aquesta edició, que ens permerà gaudir de la cuina duna manera fàcil i que, alhora, ens dóna tècniques i explicacions detallades de com preparar cada plat i també de com presentar-lo a taula de la millor manera possible per aconseguir que els nostres àpats siguin inoblidables. LIBRO. Nº de ref. del artículo: 611728
Comprar nuevo
EUR 9,95
Convertir moneda