Cuina per a molts.: Receptes per a 10 persones o més (SAL I PEBRE)

 
9788496499546: Cuina per a molts.: Receptes per a 10 persones o més (SAL I PEBRE)
Ver todas las copias de esta edición ISBN.
 
 

Tant si ets dels que pensen que cuinar per a molts és un plaer com si ho trobes una tortura, aquest llibre t'ajudarà. Els cuiners experimentats hi trobaran noves idees, i els que són novells, receptes infal·libles per a preparar des d'un àpat informal finTant si ets dels que pensen que cuinar per a molts és un plaer com si ho trobes una tortura, aquest llibre t'ajudarà. Els cuiners experimentats hi trobaran noves idees, i els que són novells, receptes infal·libles per a preparar des d'un àpat informal fin

"Sinopsis" puede pertenecer a otra edición de este libro.

Reseña del editor:

Tant si ets dels que pensen que cuinar per a molts és un plaer com si ho trobes una tortura, aquest llibre t'ajudarà. Els cuiners experimentats hi trobaran noves idees, i els que són novells, receptes infal·libles per a preparar des d'un àpat informal fin

Biografía del autor:

David Lienas (Barcelona, 1972) va estudiar cuina a l'escola Hofmann i ha treballat a diversos restaurants guardonats amb estrelles Michelin a Barcelona, Madrid, Lisboa i Estrasburg. Ha estat xef de diversos restaurants a Barcelona com el Màgnum 7 Portes o El Cangrejo Loco i ha treballat com a assessor del Consell d'Europa respecte als Productes Regionals europeus. Actualment és professor a l'escola de cuina Bell Art i és el cuiner del grup de supermercats Bon Preu. Paral·lelament es dedica a l'assessorament gastronòmic a restaurants i hotels, on destaca la seva feina a Alemanya i a les Canàries, entre d'altres. Escriu en diverses revistes especialitzades i ha publicat uns quants llibres de cuina, entre els quals cal esmentar Cuina't, Cuina per a molts i Cocina tradicional española.

"Sobre este título" puede pertenecer a otra edición de este libro.

Comprar usado Ver libro

Gastos de envío: EUR 29,00
De España a Estados Unidos de America

Destinos, gastos y plazos de envío

Añadir al carrito

Los mejores resultados en AbeBooks

1.

Lienas, David
ISBN 10: 8496499545 ISBN 13: 9788496499546
Antiguo o usado Cantidad disponible: 1
Librería
Atmosphere Books
(DH, SE, España)
Valoración
[?]

Descripción Condición: Muy Bueno / Very Good. Nº de ref. del artículo: 100000000909461

Más información sobre este vendedor | Contactar al vendedor

Comprar usado
EUR 161,93
Convertir moneda

Añadir al carrito

Gastos de envío: EUR 29,00
De España a Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío

2.

Lienas, David
Publicado por MINA
ISBN 10: 8496499545 ISBN 13: 9788496499546
Antiguo o usado Cantidad disponible: 1
Librería
Atmosphere Books
(DH, SE, España)
Valoración
[?]

Descripción MINA. Condición: Muy Bueno / Very Good. Nº de ref. del artículo: 100000000000101

Más información sobre este vendedor | Contactar al vendedor

Comprar usado
EUR 186,84
Convertir moneda

Añadir al carrito

Gastos de envío: EUR 29,00
De España a Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío