Plats i secrets de l'Àvia Remei (El Cullerot)

 
9788496035270: Plats i secrets de l'Àvia Remei (El Cullerot)
Ver todas las copias de esta edición ISBN.
 
 

Aquest nou volum de la cuina de l'Àvia Remei és un recull de receptes senzilles de la cuina tradicional catalana i, a més a més, inclou com a novetat un apartat en cada recepta que ens descobreix els secrets culinaris que caracteritzen l'autora i que marquen la diferència a l'hora d'obtenir els millors resultats en l'elaboració dels plats. Amb La cuina de l'Àvia Remei, l'autora ja ens ha demostrat el seu esperit didàctic i popular; ara, ens presenta una selecció extensa i, sobretot, completa, d'aquesta cuina que ens és tan propera i que algú ha de recollir abans que desaparegui per sempre. Amb els secrets de l'Àvia, és cosa feta!

"Sinopsis" puede pertenecer a otra edición de este libro.

Biografía del autor:

Remei Ribas Aguilera nasqué a Mataró. La seva passió per la cuina li ve de llarg. Començà a presentar-se a concursos de cuina per diversió i aconseguí diversos premis. Entre el 1990 i el 1999 intervingué en diferents programes de la televisió de Mataró; col·laborà en el programa Tocant Fusta, conduït per Espartac Peran, a Ràdio Argentona, i féu una demostració a TV3 de l'elaboració de la crema catalana. L'any 2000 participà en dos programes especials de Nadal, un a COM Ràdio i l'altre a RAC1, conduït per Ramon Pellicer. Durant el 2001 féu diverses demostracions, una de les quals fou a TV2, en què explicà com fer una gran cassola de conill amb cargols, i dues més, a TV3, sobre com fer un bon allioli i una mona de Pasqua casolana. L'any 2001 publicà La cuina de l'Àvia Remei, que ja és tot un referent entre els llibres de cuina i que ha estat traduït al castellà. El Nadal del 2002 participà en el programa de TV3 La Columna, presentat per Júlia Otero, en què elaborà els plats típics de Nadal. El gener del 2003, fou entrevistada per Sílvia Cópulo a COM Ràdio i féu recomanacions per a la dieta de després de les dates nadalenques. D'altra banda, des del 1998 participa en diferents programes menats per Martí Gironell, a Catalunya Ràdio, com ara El Pont de les Formigues, No Es Pot Aguantar i Interès General. Ara, amb Plats i secrets de l'Àvia Remei, vol continuar i aprofundir la seva tasca divulgadora de la cuina tradicional catalana. 

"Sobre este título" puede pertenecer a otra edición de este libro.

Comprar usado Ver libro

Gastos de envío: EUR 16,00
De España a Estados Unidos de America

Destinos, gastos y plazos de envío

Añadir al carrito

Los mejores resultados en AbeBooks

1.

RIBAS AGUILERA, REMEI
Publicado por COSSETANIA, Valls (Tarragona) (2003)
ISBN 10: 8496035271 ISBN 13: 9788496035270
Antiguo o usado Cantidad disponible: 1
Librería
Ducable Libros
(Mataró, España)
Valoración
[?]

Descripción COSSETANIA, Valls (Tarragona), 2003. Rustica amb solapes. Condición: Molt bon estat. (El Cullerot, 19) 223 pp. 23,5x17 cm. . . COCINA RECETAS GASTRONOMIA TRADICIONAL CATALUÑA MATARO 56081 VA-12. Nº de ref. del artículo: 56081

Más información sobre este vendedor | Contactar al vendedor

Comprar usado
EUR 7,15
Convertir moneda

Añadir al carrito

Gastos de envío: EUR 16,00
De España a Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío

2.

REMEI RIBAS AGUILERA
Publicado por Cossetània Edicions, Valls (Tarragona) (2003)
ISBN 10: 8496035271 ISBN 13: 9788496035270
Antiguo o usado Encuadernación de tapa blanda Cantidad disponible: 1
Librería
Valoración
[?]

Descripción Cossetània Edicions, Valls (Tarragona), 2003. Encuadernación de tapa blanda. Condición: Muy Bien. 3ª Edición. COCINA. RECETAS. En catalán Comentari: recull de receptes senzilles de la cuina tradicional catalana. Nº de ref. del artículo: 02675-6421

Más información sobre este vendedor | Contactar al vendedor

Comprar usado
EUR 7,00
Convertir moneda

Añadir al carrito

Gastos de envío: EUR 20,00
De España a Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío

3.

REMEI RIBAS AGUILERA
Publicado por Cossetània Edicions (2004)
ISBN 10: 8496035271 ISBN 13: 9788496035270
Antiguo o usado TAPA BLANDA CON SOLAPA Cantidad disponible: 1
Librería
LLIBRERIA CARLOS
(BADALONA, SPAIN, España)
Valoración
[?]

Descripción Cossetània Edicions, 2004. TAPA BLANDA CON SOLAPA. Condición: EN MUY BUEN ESTADO. EL CULLEROT Catalán . Aquest nou volum de la cuina de l'Àvia Remei és un recull de receptes senzilles de la cuina tradicional catalana i, a més a més, inclou com a novetat un apartat en cada recepta que ens descobreix els secrets culinaris que caracteritzen l'autora i que marquen la diferència a l'hora d'obtenir els millors resultats en l'elaboració dels plats. Amb La cuina de l'Àvia Remei, l'autora ja ens ha demostrat el seu esperit didàctic i popular; ara, ens presenta una selecció extensa i, sobretot, completa, d'aquesta cuina que ens és tan propera i que algú ha de recollir abans que desaparegui per sempre. Amb els secrets de l'Àvia, és cosa feta! 31.000 exemplars venuts). Nº de ref. del artículo: 9999902913543/10294

Más información sobre este vendedor | Contactar al vendedor

Comprar usado
EUR 10,00
Convertir moneda

Añadir al carrito

Gastos de envío: EUR 30,00
De España a Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío

4.

Ribas Aguilera, Remei
ISBN 10: 8496035271 ISBN 13: 9788496035270
Antiguo o usado Cantidad disponible: 1
Librería
Atmosphere Books
(DH, SE, España)
Valoración
[?]

Descripción Condición: Muy Bueno / Very Good. Nº de ref. del artículo: 100000000931480

Más información sobre este vendedor | Contactar al vendedor

Comprar usado
EUR 126,36
Convertir moneda

Añadir al carrito

Gastos de envío: EUR 29,00
De España a Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío

5.

Remei Ribas Aguilera
Publicado por COSSETANIA EDICIONS
ISBN 10: 8496035271 ISBN 13: 9788496035270
Antiguo o usado Cantidad disponible: 1
Librería
Atmosphere Books
(DH, SE, España)
Valoración
[?]

Descripción COSSETANIA EDICIONS. Condición: Muy Bueno / Very Good. Nº de ref. del artículo: 100000000532920

Más información sobre este vendedor | Contactar al vendedor

Comprar usado
EUR 145,80
Convertir moneda

Añadir al carrito

Gastos de envío: EUR 29,00
De España a Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío