EL LLIBRE DE L ALLIOLI

 
9788495946515: EL LLIBRE DE L ALLIOLI

El llibre de l'allioli vol ser una aproximació a aquesta salsa catalana que diuen els entesos que només pot fer-se amb all i oli. El volum ens ofereix un recorregut per la seva histò,ria, tot repassant ingredients, tè,cniques, variants i receptes que tenen l'allioli o l'all com a ingredient pri

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1.

García Arbós, Salvador
ISBN 10: 8495946513 ISBN 13: 9788495946515
Usado Cantidad: 1
Librería
medimops
(Berlin, Alemania)
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Descripción Estado de conservación: very good. 399 Gramm. Nº de ref. de la librería M08495946513-V

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