Manual de cocina tradicional vasca

 
9788495421838: Manual de cocina tradicional vasca

Este manual de cocina tradicional vasca, no es sólo un completo recetario de cocina vasca, sino que también contiene todas las claves teóricas y prácticas para introducirse en el apasionante mundo de la gastronomía.Selección de Libros de Cocina Española

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1.

MARTÍNEZ DE ANTOÑANA, Miguel Ángel
Editorial: Ed. Hiria (2001)
ISBN 10: 8495421836 ISBN 13: 9788495421838
Usado Paperback Cantidad: 1
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Librería Cajón Desastre
(Ponferrada, España)
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Descripción Ed. Hiria, 2001. Paperback. Ref. A39929. 16x24. 220 pág. Enología. Viticultura. 30-A spanish. Nº de ref. de la librería 39929

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