Sinopsis
No hay refinamiento pretencioso en lacocina gallega; con sencillez, respetandola tradición y los viejos hábitos,ha conseguido un puesto relevanteentre las mejores de España.Basándose en esta tradición y en estosproductos, pero innovando allídonde fuese necesario, la autora deeste libro, con una sorprendente variedadde recetas, nos recuerda lo mejorde la cocina familiar gallega através de unas atractivas páginas defácil interpretación.
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Recetas de la cocina familiar gallega
Publicado por
Edicións Nigra Trea, 2006
ISBN 10: 8495364379
ISBN 13: 9788495364371
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Tapa blanda
Librería: Hamelyn, Madrid, M, España
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Condición: Bueno. : Descubre los sabores auténticos de Galicia con este libro de recetas familiares. Matilde Felpeto Lagoa comparte una colección de platos tradicionales gallegos, transmitidos de generación en generación. Desde el famoso pulpo a la gallega hasta la tarta de Santiago, este libro te guiará a través de la rica gastronomía gallega con recetas fáciles de seguir y deliciosas de degustar. Ideal para aquellos que buscan conectar con la cocina tradicional española y disfrutar de la sencillez y el sabor de los ingredientes frescos y locales. EAN: 9788495364371 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: Recetas de la cocina familiar gallega Autor: Matilde Felpeto Lagoa Editorial: TREA Idioma: es-ES Páginas: 224 Formato: tapa blanda. Nº de ref. del artículo: Happ-2025-11-06-b4c5b2dd
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Recetas de la cocina familiar gallega. 2ª edición revisada y ampliada.
Publicado por
Edicións Nigra Trea, 2006
ISBN 10: 8495364379
ISBN 13: 9788495364371
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Tapa blanda
Librería: TraperíaDeKlaus, Logroño, LO, España
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Condición: Bueno. Ediciones Trea, España, 2006, Castellano, 17.00 x 12.00cm, 448pp. Tapa blanda. . Nº de ref. del artículo: 251020242027
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Recetas de la cocina familiar gallega. Matilde Felpeto Lagoa
Publicado por
Edicións Nigra Trea, 2006
ISBN 10: 8495364379
ISBN 13: 9788495364371
Antiguo o usado
Tapa blanda
Librería: EL DESVAN ANTIGÜEDADES, Madrid, TO, España
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No hay refinamiento pretencioso en la cocina gallega; con sencillez, respetando la tradición y los viejos hábitos, ha conseguido un puesto relevante entre las mejores de España. Basándose en esta tradición y en estos productos, pero innovando allí donde fuese necesario, la autora de este libro, con una sorprendente variedad de recetas, nos recuerda lo mejor de la cocina familiar gallega a través de unas atractivas páginas de fácil interpretación. Autor: Matilde Felpeto Lagoa Fecha: 2006-06 ISBN: 9788495364371 ISBN 10: 8495364379. Nº de ref. del artículo: 20230800752
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RECETAS DE LA COCINA FAMILIAR GALLEGA (SIN COLECCION)
Librería: Ammareal, Morangis, Francia
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Softcover. Condición: Bon. Edition 2006. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Good. Edition 2006. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations. Nº de ref. del artículo: G-083-209
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