Las mejores recetas de salsas y vinagretas

 
9788490065778: Las mejores recetas de salsas y vinagretas
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1.

Cristina Viader Vidal
Editorial: RBA LIBROS, Spain (2013)
ISBN 10: 8490065772 ISBN 13: 9788490065778
Nuevos Paperback Cantidad: 1
Librería
The Book Depository EURO
(London, Reino Unido)
Valoración
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Descripción RBA LIBROS, Spain, 2013. Paperback. Estado de conservación: New. Language: Spanish . Brand New Book. Las salsas y las vinagretas son el alma de muchos platos. Una sencilla lechuga se puede convertir en un manjar delicioso con un simple aderezo y lo mismo sucede con los pescados, las carnes, las legumbres, etc. Este libro presenta desde las salsas más clásicas, como la mayonesa, la tártara, la salsa española, la arrabiata o la crema inglesa, hasta otras más innovadoras y atrevidas en las que se combinan todo tipo de especias, hierbas aromáticas, frutos y aliños. Nº de ref. de la librería LIO9788490065778

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