La cata de vinos : introducción a los vinos franceses

 
9788489840256: La cata de vinos : introducción a los vinos franceses

Completa obra de carácter práctico acompañada de numerosas ilustraciones y gráficos en la que el lector encontrará una amplia información sobre el mundo del vino desde los procesos de elaboración hasta los principios de cata pasando por cuestiones como el almacenamiento o los maridajes.

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1.

Meunier / Rosier 384 9788
Editorial: H.BLUME (2017)
ISBN 10: 8489840253 ISBN 13: 9788489840256
Nuevos Tapa blanda Cantidad: 3
Librería
Imosver
(Lerez, España)
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Descripción H.BLUME, 2017. Estado de conservación: Nuevo. Completa obra de carácter práctico, acompañada de numerosas ilustraciones y gráficos, en la que el lector encontrará una amplia información sobre el mundo del vino, desde los procesos de elaboración hasta los principios de cata, pasando por cuestiones como el almacenamiento o los maridajes.El humor, la agudeza, la crítica social y de costumbres, son las notas características de los entremeses de Cervantes. Piezas breves, de una gran agilidad dramática, que constituyen una visión de los grandes temas culturales que conforman la España de los siglos XVI y XVII. La edición desentraña las fuentes de los textos, los analiza en sus aspectos formales y sugiere nuevas formas de lectura y comprensión para unas piezas teatrales cuyos temas (el desengaño, la picaresca, el matrimonio, los celos, etc.) elaboran toda una tradición que ha llegado hasta nuestros días. Nº de ref. de la librería 0010016246

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2.

Yves Meunier; Alain Rosier
Editorial: Blume, Madrid (2003)
ISBN 10: 8489840253 ISBN 13: 9788489840256
Nuevos Cantidad: 1
Librería
Librería Antonio Azorín
(San Lorenzo de El Escorial, M, España)
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Descripción Blume, Madrid, 2003. Estado de conservación: Nuevo. Ejemplar nuevo. Nº de ref. de la librería 29425

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3.

MEUNIER, YVES
Editorial: TURSEN, S.A. HERMANN BLUME EDICIONES
ISBN 10: 8489840253 ISBN 13: 9788489840256
Nuevos Cantidad: 1
Librería
Librería Luces
(Málaga, España)
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Descripción TURSEN, S.A. HERMANN BLUME EDICIONES. Otros. Estado de conservación: New. Estado de la sobrecubierta: Nuevo. 0. Esta obra analiza las diversas percepciones visuales, olfativas y gustativas experimentadas en el curso de una degustación, y presenta todas las técnicas (examen de la capa, identificación de aromas y sabores) que nos permiten juzgar la calidad de un vino. Llena de indicaciones y consejos prácticos, la guía nos permite conocer y apreciar mejor los distintos vinos en el curso de una comida, seleccionar nuestras compras o dar una opinión técnica y fundamentada sobre un vino concreto. El libro, claro y conciso, se dirige a todos cuantos desean educar su paladar y aguzar su olfato, configurando un estilo de beber y vivir con calidad. Un libro que faltaba en la bibliografía del vino, destinado tanto a neófitos como a aficionados. El arte de la cata y la degustación al alcance de todos . Jean Frambourg, Presidente de Honor de la Sumillería Internacional. LIBRO. Nº de ref. de la librería 66882

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4.

MEUNIER / ROSIER
Editorial: AKAL EDICIONES (2004)
ISBN 10: 8489840253 ISBN 13: 9788489840256
Nuevos Tapa blanda Cantidad: 1
Librería
California Spanish Books
(buenos aires, Argentina)
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Descripción AKAL EDICIONES, 2004. Estado de conservación: New. Nº de ref. de la librería 9788489840256

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