A fuego lento. La cocina de Ángela Landa (Gastronomía y enología)

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9788486763725: A fuego lento. La cocina de Ángela Landa (Gastronomía y enología)
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ESTE LIBRO PRESENTA UNA MUESTRA AMPLIA Y SABROSA DE LA COCINA ESPAñOLA CLáSICA, UNA COCINA ANTE TODO HONESTA Y SINCERA. JUNTO A PLATOS MUY CONOCIDOS, COMO EL COCIDO MADRILEñO O LA GALLINA EN PEPITORIA, FIGURAN OTROS QUE NO LO SON TANTO Y QUE PROCEDEN DE L

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ISBN 10:  8416023832 ISBN 13:  9788416023837
Editorial: Kailas, 2015
Tapa blanda

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1.

Landa, Angela
Publicado por Nerea (1998)
ISBN 10: 848676372X ISBN 13: 9788486763725
Nuevo Paperback Cantidad disponible: 1
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Reuseabook
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Descripción Nerea, 1998. Paperback. Condición: New. Dispatched, from the UK, within 48 hours of ordering. This book is in Brand New condition. Nº de ref. del artículo: CHL1845792

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Landa, Ángela
Publicado por EDITORIAL NEREA, S.A. (1992)
ISBN 10: 848676372X ISBN 13: 9788486763725
Nuevo Tapa blanda Cantidad disponible: 1
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AG Library
(Malaga, España)
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Descripción EDITORIAL NEREA, S.A., 1992. Condición: New. *** Nota: EL COSTE DE ENVÍO A CANARIAS ES 11.49 EUROS. Si ha realizado un pedido con destino a CANARIAS no podemos hacer el envío con el coste actual. Nos pondremos en contacto con usted para comunicar el coste total del envío a Canarias y si está de acuerdo, Abebooks le efectuará el cargo adicional. Nº de ref. del artículo: 531311

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Angela Landa
Publicado por Nerea, United States (2011)
ISBN 10: 848676372X ISBN 13: 9788486763725
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Descripción Nerea, United States, 2011. Paperback. Condición: New. Language: English,Spanish . Brand New Book. Nº de ref. del artículo: ELK9788486763725

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Landa, Angela
Publicado por NEREA (2012)
ISBN 10: 848676372X ISBN 13: 9788486763725
Nuevo Tapa blanda Cantidad disponible: 2
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Imosver
(Lerez, España)
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Descripción NEREA, 2012. Condición: Nuevo. ESTE LIBRO PRESENTA UNA MUESTRA AMPLIA Y SABROSA DE LA COCINA ESPAñOLA CLáSICA, UNA COCINA ANTE TODO HONESTA Y SINCERA. JUNTO A PLATOS MUY CONOCIDOS, COMO EL COCIDO MADRILEñO O LA GALLINA EN PEPITORIA, FIGURAN OTROS QUE NO LO SON TANTO Y QUE PROCEDEN DE L. Nº de ref. del artículo: ALO0018255

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LANDA ANGELA
Publicado por NEREA 02/09/2014 (2014)
ISBN 10: 848676372X ISBN 13: 9788486763725
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Descripción NEREA 02/09/2014, 2014. DURA. Condición: NUEVO. Nº de ref. del artículo: 9788486763725

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aavv
Publicado por EDITORIAL NEREA, S.A.
ISBN 10: 848676372X ISBN 13: 9788486763725
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libreria herso
(ALBACETE, España)
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LANDA, ANGELA
Publicado por NEREA EDITORIAL
ISBN 10: 848676372X ISBN 13: 9788486763725
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Descripción NEREA EDITORIAL. Condición: Nuevo. Nº de ref. del artículo: A000000107057

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LANDA, ANGELA
Publicado por NEREA
ISBN 10: 848676372X ISBN 13: 9788486763725
Nuevo Tapa dura Cantidad disponible: 1
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Popular Libros
(Albacete, España)
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Descripción NEREA. CARTONE. Condición: New. Estado de la sobrecubierta: Nuevo. 5. Recoge este libro una amplia selección de la cocina española de siempre. Una cocina sin arambeles y engañifas, como dijera el arma guisandera de la Pardo Bazán, que en su aparente simplicidad encierra sin embargo complejos saberes depurados por el paso del tiempo. Sin militar contra la tiranía de la apariencia y la experimentación que parece dominar la cocina de nuestros días, sí quiere este libro ser un testimonio cierto y contundente de las virtudes de esa otra culinaria sólida y sincera que poco a poco está cayendo en el olvido, sobre todo en los hogares, para verse relegada a una suerte de recuerdo arqueológico en algunos restaurantes que la cultivan con fervor. 756 gr. LIBRO. Nº de ref. del artículo: 172612

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Angela Landa
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ISBN 10: 848676372X ISBN 13: 9788486763725
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Descripción Nerea, 1998. Condición: New. book. Nº de ref. del artículo: M848676372X

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Landa, Angela
Publicado por Nerea (1998)
ISBN 10: 848676372X ISBN 13: 9788486763725
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Descripción Nerea, 1998. Paperback. Condición: Brand New. Spanish language. 9.53x6.93x1.02 inches. In Stock. Nº de ref. del artículo: zk848676372X

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