Ibiza & Formentera: gastronomía y cocina (Sèrie 4)

 
9788484783886: Ibiza & Formentera: gastronomía y cocina (Sèrie 4)
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Ibiza & formentera gastr.(espanyol)s4 editado por Triangle Postals, S.L.

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Reseña del editor:

A Eivissa i Formentera, durant segles autèntiques illes aïllades, es va configurar una cuina elaborada amb productes estacionals i basada en la trilogia mediterrània: el blat, el vi i l’oli d’oliva. Elaborada amb productes autòctons,i que, per sort, encara conserva la seva essència, la seva pròpia filosofia gastronòmica. Un autèntic patrimoni de la humanitat, com haurien de ser declarades totes les cuines del món.

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AA.Vv.
Publicado por Triangle Postals, S.L., Spain (2013)
ISBN 10: 848478388X ISBN 13: 9788484783886
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Descripción Triangle Postals, S.L., Spain, 2013. Paperback. Condición: New. Language: Spanish . Brand New Book. En Ibiza y Formentera, durante siglos verdaderas islas aisladas, se configuró una cocina elaborada con productos estacionales y basada en la trilogía mediterránea: el trigo, el vino y el aceite de oliva. Elaborada con productos autóctonos, y que por fortuna conserva aún su esencia, su propia filosofía gastronómica. Un verdadero patrimonio de la humanidad, como deberían declararse todas las cocinas locales del mundo. Nº de ref. del artículo: AMI9788484783886

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Oriol Aleu Amat; Marga Font i Rodon
Publicado por Triangle Postals, S.L.
ISBN 10: 848478388X ISBN 13: 9788484783886
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Descripción Triangle Postals, S.L. Paperback. Condición: Brand New. In Stock. Nº de ref. del artículo: zk848478388X

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ISBN 10: 848478388X ISBN 13: 9788484783886
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Descripción TRIANGLE, 2009. Rústica. Condición: NUEVO. 207 pages/páginas. Nº de ref. del artículo: 9788484783886

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