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Menorca. gastronomia i cuina (cat) editado por Triangle Postals
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Reseña del editor:
La cuina de Menorca és una de les més personals de les Illes Balears. Aquest llibre conté hàbits culinaris, tradicions i receptes clàssiques de la seva gastronomia: oliaigo, formatge, embotit, calderetes, gin, crespells, brossat... Una obra per a conèixer i degustar la varietat de sabors de la cuina tradicional menorquina.
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- EditorialTriangle Postals, S.L.
- Año de publicación2006
- ISBN 10 8484781860
- ISBN 13 9788484781868
- EncuadernaciónTapa dura
- Número de páginas156
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Menorca. gastronomia i cuina (cat)
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Triangle Postals
(2006)
ISBN 10: 8484781860
ISBN 13: 9788484781868
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Menorca. Gastronomia I Cuina (Cat)
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