Tratado de Enología I y II (segunda edición) (Enología, Viticultura)

0 valoración promedio
( 0 valoraciones por Goodreads )
 
9788484764144: Tratado de Enología I y II (segunda edición) (Enología, Viticultura)
Ver todas las copias de esta edición ISBN.
 
 

Segunda edición, revisada y ampliada en dos volúmenes de esta obra, que se desarrolla de forma lógica y ordenada, desde la maduración de la uva, hasta el acondicionamiento de los mostos o vinos para su comercialización, destacando principalmente algunos aspectos como el necesario conocimiento de la Viticultura en la elaboración de los vinos, la armonización de la tecnología entre las escuelas europeas y la de los países emergentes, con una especial atención a la influencia de la maquinaria e instalaciones en la calidad de los vinos, y por fin al respeto que la Enología actual debe tener hacia el medio ambiente. El autor, Dr. Ingeniero Agrónomo y Enólogo, es en la actualidad uno de los mejores técnicos vitivinícolas españoles, con una gran experiencia como docente, proyectista de nuevas realizaciones y directivo en empresas del sector. Es autor de numerosos estudios y publicaciones: trabajos de investigación, libros técnicos, artículos y conferencias. Sus premios y distinciones nacionales e internacionales son numerosos, tanto a nivel universitario y docente, como por sus trabajos de investigación.

"Sinopsis" puede pertenecer a otra edición de este libro.

Comprar nuevo Ver este artículo

Gastos de envío: EUR 7,50
De España a Estados Unidos de America

Destinos, gastos y plazos de envío

Añadir al carrito

Otras ediciones populares con el mismo título

9788484761198: TRATADO DE ENOLOGÍA (2 VOLS.) (Enología, Viticultura)

Edición Destacada

ISBN 10: 8484761193 ISBN 13: 9788484761198
Editorial: Ediciones Mundi-Prensa, 2003
Tapa blanda

Los mejores resultados en AbeBooks

Imagen del vendedor

1.

HIDALGO TOGORES, JOSE
Publicado por Ediciones Mundi-Prensa (2011)
ISBN 10: 8484764141 ISBN 13: 9788484764144
Nuevo soft Cantidad disponible: 1
Librería
Agapea Libros Urgentes
(Malaga, España)

Descripción Ediciones Mundi-Prensa, 2011. soft. Condición: New. Segunda edición, revisada y ampliada en dos volúmenes de esta obra, que se desarrolla de forma lógica y ordenada, desde la maduración de la uva, hasta el acondicionamiento de los mostos o vinos para su comercialización, destacando principalmente algunos aspectos como el necesario conocimiento de la Viticultura en la elaboración de los vinos, la armonización de la tecnología entre las escuelas europeas y la de los países emergentes, con una especial atención a la influencia de la maquinaria e instalaciones en la calidad de los vinos, y por fin al respeto que la Enología actual debe tener hacia el medio ambiente. El autor, Dr. Ingeniero Agrónomo y Enólogo, es en la actualidad uno de los mejores técnicos vitivinícolas españoles, con una gran experiencia como docente, proyectista de nuevas realizaciones y directivo en empresas del sector. Es autor de numerosos estudios y publicaciones: trabajos de investigación, libros técnicos, artículos y conferencias. Sus premios y distinciones nacionales e internacionales son numerosos, tanto a nivel universitario y docente, como por sus trabajos de investigación. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla. EL COSTE DE ENVÍO A CANARIAS ES 11.49 EUROS. Si ha realizado un pedido con destino a CANARIAS no podemos hacer el envío con el coste actual. Nos pondremos en contacto con usted para comunicar el coste total del envío a Canarias y si está de acuerdo, Abebooks le efectuará el cargo adicional. Nº de ref. del artículo: 2226004

Más información sobre este vendedor | Contactar al vendedor

Comprar nuevo
EUR 128,24
Convertir moneda

Añadir al carrito

Gastos de envío: EUR 7,50
De España a Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío
Imagen del vendedor

2.

HIDALGO TOGORES, JOSE
Publicado por MUNDI-PRENSA, Madrid
ISBN 10: 8484764141 ISBN 13: 9788484764144
Nuevo Rústica Cantidad disponible: 1
Librería
Librerias Prometeo
(Malaga, España)

Descripción MUNDI-PRENSA, Madrid. Rústica. Condición: New. Estado de la sobrecubierta: Nuevo. 0. Nº de ref. del artículo: 652902

Más información sobre este vendedor | Contactar al vendedor

Comprar nuevo
EUR 134,99
Convertir moneda

Añadir al carrito

Gastos de envío: EUR 45,00
De España a Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío
Imagen de archivo

3.

Jose Hidalgo Togores
Publicado por Ediciones Mundi-Prensa, Spain (2011)
ISBN 10: 8484764141 ISBN 13: 9788484764144
Nuevo Paperback Cantidad disponible: 1
Librería
The Book Depository EURO
(London, Reino Unido)

Descripción Ediciones Mundi-Prensa, Spain, 2011. Paperback. Condición: New. Language: Spanish. Brand new Book. Segunda edición, revisada y ampliada en dos volúmenes de esta obra, que se desarrolla de forma lógica y ordenada, desde la maduración de la uva, hasta el acondicionamiento de los mostos o vinos para su comercialización, destacando principalmente algunos aspectos como el necesario conocimiento de la Viticultura en la elaboración de los vinos, la armonización de la tecnología entre las escuelas europeas y la de los países emergentes, con una especial atención a la influencia de la maquinaria e instalaciones en la calidad de los vinos, y por fin al respeto que la Enología actual debe tener hacia el medio ambiente. El autor, Dr. Ingeniero Agrónomo y Enólogo, es en la actualidad uno de los mejores técnicos vitivinícolas españoles, con una gran experiencia como docente, proyectista de nuevas realizaciones y directivo en empresas del sector. Es autor de numerosos estudios y publicaciones: trabajos de investigación, libros técnicos, artículos y conferencias. Sus premios y distinciones nacionales e internacionales son numerosos, tanto a nivel universitario y docente, como por sus trabajos de investigación. Nº de ref. del artículo: PEA9788484764144

Más información sobre este vendedor | Contactar al vendedor

Comprar nuevo
EUR 208,33
Convertir moneda

Añadir al carrito

Gastos de envío: EUR 3,30
De Reino Unido a Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío