La Cata de Vinos (Spanish Edition)

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9788484282853: La Cata de Vinos (Spanish Edition)

Ésta es una obra dedicada a las sensaciones. Un libro que revela los placeres que produce el vino sobre nuestros sentidos cuando se saben apreciar sus cualidades. En el apasionante mundo de la degustación hablamos de rubíes y granates, de oro y nácar, de amatista y fuego. Comparamos el perfume de los vinos con la violeta, e

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1.

Wiesenthal/Navarro
Editorial: Alba
ISBN 10: 8484282856 ISBN 13: 9788484282853
Nuevos Tapa dura Cantidad: 1
Librería
Librovicios
(Azanuy, España)
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Descripción Alba. Estado de conservación: Nuevo. 610 Descripción: Barcelona 2005. Tapa dura.190 pag. Precintado original.SINOPSIS:Esta es una obra dedicada a las sensaciones. Un libro que revela los placeres que produce el vino sobre nuestros sentidos cuando se saben apreciar sus cualidades. Que nos habla de las emociones que se experimentan al degustar el vino, de sus matices y de sus variantes. E intenta comprender por qué se producen estas sensaciones, dónde se originan, cuál de los numerosos factores que intervienen en la elaboración de un vino –las variedades de vid, las características del suelo, los factores climáticos, el proceso de vinificación– es el oculto secreto de su atractivo. En el apasionante mundo de la degustación hablamos de rubíes y granates, de oro y nácar, de amatista y fuego. Comparamos el perfume de los vinos con la violeta, el jazmín, el azahar o la rosa –a veces marchita, cuando un tinto demasiado viejo se desvanece como una flor–, con la fresca manzana y el limón. Disfrutamos con los olores y con las sensaciones del paladar: a veces finas como la seda cuando se cata un vino blanco, o densas como el terciopelo cuando se degusta un buen vino tinto. Esta es, pues, una obra informativa, pero también lúdica, destinada a los amantes del vino, de los placeres de la bebida administrada con mesura y en buena compañía. Porque saber catar los vinos, como saber elegir la comida, es una vía de disfrute, de buen gusto y de inteligencia. Nº de ref. de la librería LV27200

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2.

MauricioWiesenthal
Editorial: Alba (2005)
ISBN 10: 8484282856 ISBN 13: 9788484282853
Nuevos soft Cantidad: 1
Librería
Agapea Libros Urgentes
(Malaga, España)
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Descripción Alba, 2005. soft. Estado de conservación: New. Esta es una obra dedicada a las sensaciones. Un libro que revela los placeres que produce el vino sobre nuestros sentidos cuando se saben apreciar sus cualidades. En el apasionante mundo de la degustación hablamos de rubíes y granates, de oro y nácar, de amatista y fuego. Comparamos el perfume de los vinos con la violeta, el jazmín, el azahar o la rosa, con la fresca manzana y el limón. Esta es, pues, una obra informativa, pero también lúdica, destinada a los amantes del vino, de los placeres de la bebida administrada con mesura y en buena compañía. Porque saber catar los vinos, como saber elegir la comida, es una vía de disfrute, de buen gusto y de inteligencia. *** Nota: EL COSTE DE ENVÍO A CANARIAS ES 9.99 EUROS. Si ha realizado un pedido con destino a CANARIAS no podemos hacer el envío con el coste actual. Nos pondremos en contacto con usted para comunicar el coste total del envío a Canarias y si está de acuerdo, Abebooks le efectuará el cargo adicional. Nº de ref. de la librería 277152

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3.

Mauricio Wiesenthal
Editorial: Alba, United States (2010)
ISBN 10: 8484282856 ISBN 13: 9788484282853
Nuevos Paperback Cantidad: 1
Librería
The Book Depository EURO
(London, Reino Unido)
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Descripción Alba, United States, 2010. Paperback. Estado de conservación: New. Language: English,Spanish . Brand New Book. Nº de ref. de la librería PEA9788484282853

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Mauricio Wiesenthal, Francesc Navarro
Editorial: Alba Editorial
ISBN 10: 8484282856 ISBN 13: 9788484282853
Nuevos Encuadernación de tapa blanda Cantidad: 1
Librería
KALAMO LIBROS, S.L.
(Madrid, MADRI, España)
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Descripción Alba Editorial. Encuadernación de tapa blanda. Estado de conservación: Nuevo. Esta es una obra dedicada a las sensaciones. Un libro que revela los placeres que produce el vino sobre nuestros sentidos cuando se saben apreciar sus cualidades. Que nos habla de las emociones que se experimentan al degustar el vino, de sus matices y de sus variantes. E intenta comprender por qué se producen estas sensaciones, dónde se originan, cuál de los numerosos factores que intervienen en la elaboración de un vino ¿las variedades de vid, las características del suelo, los factores climáticos, el proceso de vinificación¿ es el oculto secreto de su atractivo. En el apasionante mundo de la degustación hablamos de rubíes y granates, de oro y nácar, de amatista y fuego. Comparamos el perfume de los vinos con la violeta, el jazmín, el azahar o la rosa ¿a veces marchita, cuando un tinto demasiado viejo se desvanece como una flor¿, con la fresca manzana y el limón. Disfrutamos con los olores y con las sensaciones del paladar: a veces finas como la seda cuando se cata un vino blanco, o densas como el terciopelo cuando se degusta un buen vino tinto. Esta es, pues, una obra informativa, pero también lúdica, destinada a los amantes del vino, de los placeres de la bebida administrada con mesura y en buena compañía. Porque saber catar los vinos, como saber elegir la comida, es una vía de disfrute, de buen gusto y de inteligencia. Biografía del autor: Mauricio Wiesenthal ha sido profesor de Historia de la Cultura y conferenciante en muchas universidades europeas. Autor de numerosas obras, entre ellas Imagen de España(1984) o la más reciente, Libro de Réquiem. Es autor también de muchos títulos ya clásicos sobre Gastronomía y Enología, como Diccionario Salvat del Vino, que puede considerarse el libro de consulta más importante dedicado al vino en lengua española y La cata de vinos, publicado en Alba Editorial. Francesc Navarro lleva 35 años trabajando en el mundo editorial y ha sido el editor de varias obras y artículos sobre el vino y la gastronomía. Es coautor, junto a Mauricio Wiesenthal, del libro La cata de vinos, publicado en Alba Editorial. Nº de ref. de la librería ALB470MAC

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5.

Wiesenthal, Mauricio
Editorial: Alba (2013)
ISBN 10: 8484282856 ISBN 13: 9788484282853
Nuevos Tapa dura Cantidad: 6
Librería
Mi Lybro
(San Diego, CA, Estados Unidos de America)
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Descripción Alba, 2013. Hardcover. Estado de conservación: New. 8484282856. Nº de ref. de la librería 52.CIFUENTES9788484282853

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6.

NAVARRO, FRANCESC; WIESENTHAL GONZÁLEZ, MAURICIO; WIESENTHAL, MAURICIO
Editorial: ALBA EDITORIAL - BARCELONA (2005)
ISBN 10: 8484282856 ISBN 13: 9788484282853
Nuevos Primera edición Cantidad: 1
Librería
CENTRAL LIBRERA REAL FERROL
(Ferrol. A Coruña, España)
Valoración
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Descripción ALBA EDITORIAL - BARCELONA, 2005. Bolsillo. Estado de conservación: Nuevo. Estado de la sobrecubierta: Nuevo. Esta es una obra dedicada a las sensaciones. Un libro que revela los placeres que produce el vino sobre nuestros sentidos cuando se saben apreciar sus cualidades. Que nos habla de las emociones que se experimentan al degustar el vino, de sus matices y de sus variantes. E intenta comprender por qué se producen estas sensaciones, dónde se originan, cuál de los numerosos factores que intervienen en la elaboración de un vino -las variedades de vid, las características del suelo, los factores climáticos, el proceso de vinificación- es el oculto secreto de su atractivo. En el apasionante mundo de la degustación hablamos de rubíes y granates, de oro y nácar, de amatista y fuego. Comparamos el perfume de los vinos con la violeta, el jazmín, el azahar o la rosa -a veces marchita, cuando un tinto demasiado viejo se desvanece como una flor-, con la fresca manzana y el limón. Disfrutamos con los olores y con las sensaciones del paladar: a veces finas como la seda cuando se cata un vino blanco, o densas como el terciopelo cuando se degusta un buen vino tinto. Esta es, pues, una obra informativa, pero también lúdica, destinada a los amantes del vino, de los placeres de la bebida administrada con mesura y en buena compañía. Porque saber catar los vinos, como saber elegir la comida, es una vía de disfrute, de buen gusto y de inteligencia. LIBRO. Nº de ref. de la librería 92362

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