Salsas. Saladas y dulces con nuevas recetas

 
9788484232988: Salsas. Saladas y dulces con nuevas recetas
Ver todas las copias de esta edición ISBN.
 
 

Pocos cocineros se han dedicado a profundizar tanto en el tema como Michel Roux, poseedor de 3 estrellas Michelin. Este nuevo libro, recoge más de 200 recetas de salsas dulces, saladas, clásicas y modernas. Hay también recetas muy innovadoras de sabrosas salsas ligeras en grasas para que puedan disfrutar quienes estén a dieta. Los consejos de un chef experimentado se suceden, ilustrados con fotografías soberbias.

"Sinopsis" puede pertenecer a otra edición de este libro.

Comprar usado
Condición: Bien
Elfos. Primera edición, 2010. Gastronomía... Ver este artículo

Gastos de envío: EUR 55,00
De España a Estados Unidos de America

Destinos, gastos y plazos de envío

Añadir al carrito

Los mejores resultados en AbeBooks

Imagen de archivo

1.

Michel Roux
Publicado por Elfos. (2010)
ISBN 10: 8484232980 ISBN 13: 9788484232988
Antiguo o usado Tapa dura Cantidad disponible: 1
Librería
Libros Angulo
(Madrid, MADRI, España)

Descripción Elfos., 2010. Encuadernación de tapa dura. Condición: Muy Bien. Elfos. Primera edición, 2010. Gastronomía. Recetas. Cocina. Profusamente ilustrado con fotografías color de Martin Brigdale. 304 pp. 21 x 17. Tapa dura con sobrecubierta de editorial ilustrada. Sin subrayados ni anotaciones. Perfecto estado de conservación. ISBN: 9788484232988. Pocos cocineros se han dedicado a profundizar tanto en el tema como Michel Roux, poseedor de 3 estrellas Michelin. Este nuevo libro, recoge más de 200 recetas de salsas dulces, saladas, clásicas y modernas. Hay también recetas muy innovadoras de sabrosas salsas ligeras en grasas para que puedan disfrutar quienes estén a dieta. Los consejos de un chef experimentado se suceden, ilustrados con fotografías soberbias. Nº de ref. del artículo: 000612

Más información sobre este vendedor | Contactar al vendedor

Comprar usado
EUR 34,00
Convertir moneda

Añadir al carrito

Gastos de envío: EUR 55,00
De España a Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío
Imagen de archivo

2.

Michel Roux
Publicado por Elfos
ISBN 10: 8484232980 ISBN 13: 9788484232988
Antiguo o usado Tapa dura Cantidad disponible: 1
Librería
V Books
(DH, SE, España)

Descripción Elfos. Hardcover. Condición: Used - Good. Nº de ref. del artículo: 9788484232988

Más información sobre este vendedor | Contactar al vendedor

Comprar usado
EUR 399,00
Convertir moneda

Añadir al carrito

Gastos de envío: EUR 29,00
De España a Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío