Maridaje. armonia de vinos y platos de la gastronomia española

 
9788484180616: Maridaje. armonia de vinos y platos de la gastronomia española
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Críticas:

El primer manual de maridaje español ha reunido un equipo de acreditados profesionales en diversas áreas de la gastronomía que garantizan la oportuna degustación de nuestros vinos con los platos más tradicionales de España. Colaboran Luis Cepeda, Salvador Gallego, Miguel Aranzueque, Manuel Martínez Llopis y Jesús Flores.

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CEPEDA/GALLEGO/MARTINEZ LLOPIS/FLORES
Publicado por EDITORIAL ZENDRERA ZARIQUIEY,S.A.
ISBN 10: 8484180611 ISBN 13: 9788484180616
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(Malaga, España)

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