Aroma arabe - recetas y relatos

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9788484180326: Aroma arabe - recetas y relatos
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Barcelona. 21 cm. 215 p. il. Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. Jamal, Salah 1951-. Geografía gastronómica. Cocina árabe. Recetas. Gastronomía. Países árabes .. Este libro es de segunda mano y tiene o puede tener marcas y señales de su anterior propietario. ISBN: 8484180328

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Críticas:

Esta obra, repleta de interesantes anécdotas y relatos históricos, nos propone un recorrido gastronómico por las antiguas tradiciones árabes, por la vida cotidiana en las grandes ciudades y en el empobrecido mundo rural, la adaptación a nuevos hábitos alimenticios y los usos y costumbres culinarios de esta gran cultura árabe.

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Edición Destacada

ISBN 10:  8422695596 ISBN 13:  9788422695592
Editorial: Círculo de Lectores, S.A., 2002
Tapa blanda

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Jamal, Salah
Publicado por Zendrera Zariquiey (2000)
ISBN 10: 8484180328 ISBN 13: 9788484180326
Nuevo Paperback Cantidad disponible: 3
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Descripción Zendrera Zariquiey, 2000. Paperback. Condición: New. Brand New!. Nº de ref. del artículo: VIB8484180328

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Jamal, Salah
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