Cuina caputxina: Les pitances dels frares (A la caputxina)

 
9788483349885: Cuina caputxina: Les pitances dels frares (A la caputxina)
Ver todas las copias de esta edición ISBN.
 
 

Cuina caputxina : les pitances dels frares editado por Editorial Mediterrània, S.L.

"Sinopsis" puede pertenecer a otra edición de este libro.

Críticas:

Cuina Caputxina és un llibre simpàtic, en alguns moments intencionadament divertit, però no és un llibre frívol. El rigor amb què s’aborda la temàtica és constatable amb la bibliografia, les notes i les introduccions de l’autor. El lector trobarà a la primera part unes indicacions a propòsit de l’austeritat en la vida quotidiana dels antics caputxins. En la segona i tercera part hi ha la transcripció de les receptes seleccionades per a aquest nou volum de la col·lecció «A la Caputxina». Finalment, hi ha un glossari de termes poc usats de català antic, amb la deguda explicació o equivalència actual, per tal de facilitar la comprensió de les receptes publicades. Vol ser una manera agradable de donar a conèixer moments inèdits de la vida dels caputxins, amb una tria de notícies i dades gastronòmiques pròpies de la vida caputxina aplegades d’ací d’allà. Ara, ordenades i editades en aquesta publicació, podran ajudar a un millor coneixement de les tradicions gastronòmiques de Catalunya. Els amants de la cuina en gaudiran a cor què vols i podran recrear, amb molta facilitat, l’atmosfera de les antigues cuines caputxines, i de retruc, de la cuina tradicional catalana.

"Sobre este título" puede pertenecer a otra edición de este libro.

Comprar nuevo Ver libro

Gastos de envío: EUR 7,00
De España a Estados Unidos de America

Destinos, gastos y plazos de envío

Añadir al carrito

Los mejores resultados en AbeBooks

1.

FRA VALENTI SERRA DE MANRESA
Publicado por Editorial Mediterrània, S.L. (2010)
ISBN 10: 8483349884 ISBN 13: 9788483349885
Nuevo Tapa blanda Cantidad disponible: 1
Librería
AG Library
(Malaga, España)
Valoración
[?]

Descripción Editorial Mediterrània, S.L., 2010. Condición: New. *** Nota: EL COSTE DE ENVÍO A CANARIAS ES 11.49 EUROS. Si ha realizado un pedido con destino a CANARIAS no podemos hacer el envío con el coste actual. Nos pondremos en contacto con usted para comunicar el coste total del envío a Canarias y si está de acuerdo, Abebooks le efectuará el cargo adicional. Nº de ref. del artículo: 2177208

Más información sobre este vendedor | Contactar al vendedor

Comprar nuevo
EUR 14,25
Convertir moneda

Añadir al carrito

Gastos de envío: EUR 7,00
De España a Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío

2.

Valentà Serra de Manresa
Publicado por Editorial Mediterrània, SL, Spain (2010)
ISBN 10: 8483349884 ISBN 13: 9788483349885
Nuevo Paperback Cantidad disponible: 1
Librería
The Book Depository EURO
(London, Reino Unido)
Valoración
[?]

Descripción Editorial Mediterrània, SL, Spain, 2010. Paperback. Condición: New. Language: Catalan . Brand New Book. Cuina Caputxina és un llibre simpàtic, en alguns moments intencionadament divertit, però no és un llibre frívol. El rigor amb què s’aborda la temàtica és constatable amb la bibliografia, les notes i les introduccions de l’autor. El lector trobarà a la primera part unes indicacions a propòsit de l’austeritat en la vida quotidiana dels antics caputxins. En la segona i tercera part hi ha la transcripció de les receptes seleccionades per a aquest nou volum de la col lecció «A la Caputxina». Finalment, hi ha un glossari de termes poc usats de català antic, amb la deguda explicació o equivalència actual, per tal de facilitar la comprensió de les receptes publicades. Vol ser una manera agradable de donar a conèixer moments inèdits de la vida dels caputxins, amb una tria de notícies i dades gastronòmiques pròpies de la vida caputxina aplegades d’ací d’allà. Ara, ordenades i editades en aquesta publicació, podran ajudar a un millor coneixement de les tradicions gastronòmiques de Catalunya. Els amants de la cuina en gaudiran a cor què vols i podran recrear, amb molta facilitat, l’atmosfera de les antigues cuines caputxines, i de retruc, de la cuina tradicional catalana. Nº de ref. del artículo: AZT9788483349885

Más información sobre este vendedor | Contactar al vendedor

Comprar nuevo
EUR 23,14
Convertir moneda

Añadir al carrito

Gastos de envío: EUR 3,42
De Reino Unido a Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío

3.

SERRA DE MANRESA, FRA VALENTÍ
Publicado por EDITORIAL MEDITERRÀNIA, S.L. (2010)
ISBN 10: 8483349884 ISBN 13: 9788483349885
Nuevo Rústica Cantidad disponible: 1
Librería
Diwan
(Madrid, España)
Valoración
[?]

Descripción EDITORIAL MEDITERRÀNIA, S.L., 2010. Rústica. Condición: Nuevo. 01/02/2010. Nº de ref. del artículo: 456149

Más información sobre este vendedor | Contactar al vendedor

Comprar nuevo
EUR 19,50
Convertir moneda

Añadir al carrito

Gastos de envío: EUR 14,50
De España a Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío

4.

SERRA DE MANRESA, FRA VALENTÍ
Publicado por EDITORIAL MEDITERRÀNIA, S.L. (2010)
ISBN 10: 8483349884 ISBN 13: 9788483349885
Nuevo Rústica Cantidad disponible: 1
Librería
VIsir Libros
(Madrid, MADRI, España)
Valoración
[?]

Descripción EDITORIAL MEDITERRÀNIA, S.L., 2010. Rústica. Condición: Nuevo. 01/02/2010. Nº de ref. del artículo: 9788483349885

Más información sobre este vendedor | Contactar al vendedor

Comprar nuevo
EUR 15,00
Convertir moneda

Añadir al carrito

Gastos de envío: EUR 24,50
De España a Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío