Cocinar para ser feliz (Milhojas)

 
9788483301548: Cocinar para ser feliz (Milhojas)
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Barcelona. 27 cm. 240 p. il. Encuadernación en tapa dura de editorial ilustrada. Ruscalleda, Carme 1952-. Prólogo de Tana Collados ; traducción de Javier Rodrigo Zudaire. Traducción de: Cuinar per ser feliç. Cocina. Recetas .. Este libro es de segunda mano y tiene o puede tener marcas y señales de su anterior propietario. ISBN: 84-8330-154-7

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Reseña del editor:

Carme Ruscalleda pone su conocimiento y sabiduría profesionales al alcance de todo aquel que quiera disfrutar de una cocina sana, natural y placentera, tanto en el día a día como en las ocasiones especiales.

Biografía del autor:

Carme Ruscalleda (Sant Pol de Mar, 1952) abrió en 1988, junto a su marido, Toni Balam, el restaurante Sant Pau. Desde entonces, ha recibido dos estrellas Michelin (1991 y 1996) e incontables reconocimientos y premios. Fue seleccionada para representar a la cocina catalana en la Expo de Sevilla.

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CARME RUSCALLEDA
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Ruscalleda, Carme
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