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Jackson, Michael El libro de la cerveza ISBN 13: 9788480760928

El libro de la cerveza - Tapa blanda

 
9788480760928: El libro de la cerveza
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Reseña del editor:
41 estilos clásicos definidos por un auténtico maestro. Información sobre las técnicas e ingredientes empleados en la elaboración de la cerveza. Tradiciones cerveceras y perfiles de las grandes cervecerías.

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  • EditorialBLUME (Naturart)
  • Año de publicación1994
  • ISBN 10 8480760923
  • ISBN 13 9788480760928
  • EncuadernaciónTapa blanda
  • Número de edición1
  • Número de páginas304

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