Jackson, Michael El libro de la cerveza

ISBN 13: 9788480760928

El libro de la cerveza

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9788480760928: El libro de la cerveza
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41 estilos clásicos definidos por un auténtico maestro. Información sobre las técnicas e ingredientes empleados en la elaboración de la cerveza. Tradiciones cerveceras y perfiles de las grandes cervecerías.

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