9788479027766: Trufas
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Trufas editado por Tutor

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Reseña del editor:

Trufas, es el tratado más exhaustivo de este tesoro gastronómico publicado hasta la fecha, aporta por igual a aficionados y profesionales las investigaciones más recientes y décadas de experiencia, cubriendo las zonas truferas más destacadas, entre las que se incluyen España, Francia, Italia y Asia, así como las recién llegadas: Australia, Nueva Zelanda y los Estados Unidos.

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Brown, Gordon T.; Hall, Ian R.; Zambonelli, Alessandra
Publicado por Ediciones Tutor, S.A. (2009)
ISBN 10: 8479027762 ISBN 13: 9788479027766
Nuevo Tapa blanda Cantidad disponible: 1
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AG Library
(Malaga, España)
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Descripción Ediciones Tutor, S.A., 2009. Condición: New. Trufas, es el tratado más exhaustivo de este tesoro gastronómico publicado hasta la fecha, aporta por igual a aficionados y profesionales las investigaciones más recientes y décadas de experiencia, cubriendo las zonas truferas más destacadas, entre las que se incluyen España, Francia, Italia y Asia, así como las recién llegadas: Australia, Nueva Zelanda y los Estados Unidos. I. R. HALL es botánico, G. T. BROWN es editor del Otago Daily Times de N. Zelanda y A. ZAMBONELLI enseña micología y patología vegetal en Bolonia. *** Nota: EL COSTE DE ENVÍO A CANARIAS ES 11.49 EUROS. Si ha realizado un pedido con destino a CANARIAS no podemos hacer el envío con el coste actual. Nos pondremos en contacto con usted para comunicar el coste total del envío a Canarias y si está de acuerdo, Abebooks le efectuará el cargo adicional. Nº de ref. del artículo: 2001891

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Ian R. Hall
Publicado por Tutor Ediciones S.A., Spain (2009)
ISBN 10: 8479027762 ISBN 13: 9788479027766
Nuevo Paperback Cantidad disponible: 1
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The Book Depository EURO
(London, Reino Unido)
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Descripción Tutor Ediciones S.A., Spain, 2009. Paperback. Condición: New. Translation. Language: Spanish . Brand New Book. Trufas, es el tratado más exhaustivo de este tesoro gastronómico publicado hasta la fecha, aporta por igual a aficionados y profesionales las investigaciones más recientes y décadas de experiencia, cubriendo las zonas truferas más destacadas, entre las que se incluyen España, Francia, Italia y Asia, así como las recién llegadas: Australia, Nueva Zelanda y los Estados Unidos. Nº de ref. del artículo: AZT9788479027766

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Hall, I. R./Brown G.T./Zambonelli, A.
Publicado por TUTOR (2018)
ISBN 10: 8479027762 ISBN 13: 9788479027766
Nuevo Tapa blanda Cantidad disponible: 3
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Imosver
(Lerez, España)
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Descripción TUTOR, 2018. Condición: Nuevo. Trufas editado por Tutor. Nº de ref. del artículo: 3769980178

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HALL, I. R.;BROWN G.T.;ZAMBONELLI, A. TOLSÁ TORRENOVA, JOAQUÍN
Publicado por EDICIONES TUTOR (2009)
ISBN 10: 8479027762 ISBN 13: 9788479027766
Nuevo Rústica Cantidad disponible: 1
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Diwan
(Madrid, España)
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Descripción EDICIONES TUTOR, 2009. Rústica. Condición: Nuevo. 01/08/2009. Nº de ref. del artículo: 303343

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VARIOS
Publicado por TUTOR 04/09/2009 (2009)
ISBN 10: 8479027762 ISBN 13: 9788479027766
Nuevo Cantidad disponible: 15
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Hilando Libros
(Madrid, España)
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Descripción TUTOR 04/09/2009, 2009. RUSTICA. Condición: NUEVO. Nº de ref. del artículo: 9788479027766

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HALL,IAN R
Publicado por EDICIONES TUTOR, S.A.
ISBN 10: 8479027762 ISBN 13: 9788479027766
Nuevo Cantidad disponible: 1
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libreria herso
(ALBACETE, España)
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Descripción EDICIONES TUTOR, S.A. Condición: new. Nº de ref. del artículo: 9788479027766

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HALL, M.R.; BROWN A.; ZAMBONELLI, A.
Publicado por EDICIONES TUTOR, S.A., EDICIONES TUTOR, S.A. (2009)
ISBN 10: 8479027762 ISBN 13: 9788479027766
Nuevo Rústica Cantidad disponible: 1
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Librería Luces
(Málaga, España)
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Descripción EDICIONES TUTOR, S.A., EDICIONES TUTOR, S.A., 2009. Rústica. Condición: New. Estado de la sobrecubierta: Nuevo. 01. Trufas, es el tratado más exhaustivo de este tesoro gastronómico publicado hasta la fecha, aporta por igual a aficionados y profesionales las investigaciones más recientes y décadas de experiencia, cubriendo las zonas truferas más destacadas, entre las que se incluyen España, Francia, Italia y Asia, así como las recién llegadas: Australia, Nueva Zelanda y los Estados Unidos. LIBRO. Nº de ref. del artículo: 559457

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HALL,IAN R
Publicado por EDICIONES TUTOR, S.A., MADRID (2009)
ISBN 10: 8479027762 ISBN 13: 9788479027766
Nuevo Cantidad disponible: 1
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Popular Libros
(Albacete, España)
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Descripción EDICIONES TUTOR, S.A., MADRID, 2009. RUSTICA. Condición: New. Estado de la sobrecubierta: Nuevo. 01. Trufas, es el tratado más exhaustivo de este tesoro gastronómico publicado hasta la fecha, aporta por igual a aficionados y profesionales las investigaciones más recientes y décadas de experiencia, cubriendo las zonas truferas más destacadas, entre las que se incluyen España, Francia, Italia y Asia, así como las recién llegadas: Australia, Nueva Zelanda y los Estados Unidos. 788 gr. LIBRO. Nº de ref. del artículo: 336857

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HALL, I. R.
Publicado por EDICIONES TUTOR, Madrid (2009)
ISBN 10: 8479027762 ISBN 13: 9788479027766
Nuevo Rústica Cantidad disponible: 1
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(Malaga, España)
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Descripción EDICIONES TUTOR, Madrid, 2009. Rústica. Condición: New. Estado de la sobrecubierta: Nuevo. 1. Nº de ref. del artículo: 510039

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Hall, Ian
Publicado por Tutor Ediciones S.A. (2009)
ISBN 10: 8479027762 ISBN 13: 9788479027766
Nuevo Paperback Cantidad disponible: 1
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Revaluation Books
(Exeter, Reino Unido)
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Descripción Tutor Ediciones S.A., 2009. Paperback. Condición: Brand New. translation edition. 304 pages. Spanish language. 9.25x6.50x0.75 inches. In Stock. Nº de ref. del artículo: zk8479027762

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