Sabores de la India. 76 recetas de cocina (Sugerencias)

 
9788478132270: Sabores de la India. 76 recetas de cocina (Sugerencias)
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Miraguano. Madrid. 2001. 21 cm. 205 p. Encuadernación en tapa dura de editorial ilustrada. Colección Sugerencias. Cocina india. Recetas .. Este libro es de segunda mano y tiene o puede tener marcas y señales de su anterior propietario. Cubierta deslucida. ISBN: 84-7813-227-9

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Reseña del editor:

Edición en Cartoné. Las recetas de este libro, sin perder sus raices tradicionales, se presentan adaptadas, en cuanto a ingredientes y preparación, a los gustos occidentales, permitiéndonos conocer una cultura culinaria antigua y de solera pero, sobre todo, original, con platos que sorprenden por su combinación barroca de sabores y por su estética presentación, así como por unos altos valores nutricionales y una gran digestibilidad. No es extraño que la cocina india sea la tercera en popularidad en el mundo.

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ISBN 10:  8478133720 ISBN 13:  9788478133727
Editorial: Miraguano Ediciones, 2011
Tapa blanda

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1.

Manjula Balakrishnan
Publicado por Miraguano (2001)
ISBN 10: 8478132279 ISBN 13: 9788478132270
Antiguo o usado Tapa dura Cantidad disponible: 1
Librería
LibroUsado ALCALA
(Madrid, España)
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Descripción Miraguano, 2001. Encuadernación de tapa dura. Condición: Bien. A37992. Miraguano - 205pp 76 recetas de cocina. La cocina India, aun siendo una gran desconocida en la actualidad, ha cautivado durante siglos la imaginación de Occidente mediante la magia de sus especias. L. Nº de ref. del artículo: 412302

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