Cocina Cruda Creativa: un Mundo de Texturas, Sabores, Aromas y co Lores

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9788475567037: Cocina Cruda Creativa: un Mundo de Texturas, Sabores, Aromas y co Lores

Un mundo de texturas, sabores, aromas y colores para disfrutar cuidándonos La cocina cruda ofrece muchas más posibilidades de las que uno pueda pensar al principio. Es una forma de comer los alimentos llenos de vida y nutritivos, que consigue exquisitos sabores, aromas y texturas para deleite de nuestro organismo y también

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1.

EDGA, PASSOLA MERCE Y VILADEVALL
Editorial: EDICIONES OCEANO (2013)
ISBN 10: 8475567037 ISBN 13: 9788475567037
Nuevos Tapa dura Cantidad: 12
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Mi Lybro
(San Diego, CA, Estados Unidos de America)
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Descripción EDICIONES OCEANO, 2013. Hardcover. Estado de conservación: New. 8475567037. Nº de ref. de la librería 57.OCEA754055-9788475567037

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PASSOLA, MERCÈ; VILADEVALL, EDGARD
Editorial: OCEANO-AMBAR (2010)
ISBN 10: 8475567037 ISBN 13: 9788475567037
Nuevos Tapa blanda Cantidad: 1
Librería
AG Library
(Malaga, España)
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Descripción OCEANO-AMBAR, 2010. Estado de conservación: New. La cocina cruda ofrece muchas más posibilidades de las que uno pueda pensar al principio. Es una forma de comer los alimentos llenos de vida y nutritivos, que consigue exquisitos sabores, aromas y texturas para deleite de nuestro organismo y también de los cinco sentidos, especialmente del paladar. Con técnicas culinarias que conservan y aumentan al máximo las propiedades nutricionales de: frutas, verduras, frutos secos, semillas y granos germinados, algas, setas, hierbas aromáticas y especias, la cocina cruda creativa ofrece un mundo de posibilidades para disfrutar comiendo mientras nos cuidamos. El resultado son platos que permiten distinguir la pureza y los matices de cada alimento al tiempo que invitan a gozar del conjunto. En este libro encontrarás: • Qué te aporta cada alimento • Cómo organizar tu cocina con el equipo necesario • Cómo licuar, cortar, macerar, germinar, fermentar y deshidratar los alimentos • Cómo desarrollar tus propias preparaciones • Y más de 120 recetas para todos los gustos: cremas y sopas, ensaladas, salsas, panes, quesos, crackers, dulces, batidos. Mercè Passola lleva más de tres décadas investigando los beneficios de la alimentación. Una pasión que nació de la necesidad de crear menús saludables para su familia. Junto con uno de sus hijos, Edgard Viladevall , vinculado al mundo creativo y empresarial, han unido sus experiencias en la cocina -su laboratorio particular- para crear recetas sorprendentes en las que mezclan, como buenos alquimistas, nuevos sabores, aromas y texturas para todos los paladares. *** Nota: EL COSTE DE ENVÍO A CANARIAS ES 8 euros. Si ha realizado un pedido con destino a CANARIAS no podemos hacer el envío con un coste de 3,5 euros . Nos pondremos en contacto con usted para comunicar el coste total del envío a Canarias y si está de acuerdo, Abebooks le efectuará el cargo adicional. Nº de ref. de la librería 2145767

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PASSOLA MERCE Y VILADEVALL EDGA
Editorial: EDICIONES OCEANO (2013)
ISBN 10: 8475567037 ISBN 13: 9788475567037
Nuevos Tapa dura Cantidad: 1
Librería
California Spanish Books
(San francisco, CA, Estados Unidos de America)
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Descripción EDICIONES OCEANO, 2013. Estado de conservación: New. Nº de ref. de la librería 9788475567037

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4.

Mercè Passola, Edgard Viladevall
Editorial: Oceano Ambar
ISBN 10: 8475567037 ISBN 13: 9788475567037
Nuevos Cantidad: 1
Librería
Espacio Logopédico
(Barcelona, España)
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Descripción Oceano Ambar. Estado de conservación: New. Con técnicas culinarias que conservan y aumentan al máximo las propiedades nutricionales de: frutas, verduras, frutos secos, semillas y granos germinados, algas, setas, hierbas aromáticas y especias, la cocina cruda creativa ofrece un mundo de posibilidades para disfrutar comiendo mientras nos cuidamos. Libro. Nº de ref. de la librería 9872

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5.

Mercè Passola, Edgard Viladevall
Editorial: Océano-Ambar, España (2013)
ISBN 10: 8475567037 ISBN 13: 9788475567037
Nuevos Tapa dura Cantidad: 1
Librería
KALAMO LIBROS, S.L.
(Madrid, MADRI, España)
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Descripción Océano-Ambar, España, 2013. Encuadernación de tapa dura. Estado de conservación: Nuevo. Descubre la forma más deliciosa de mimar tu salud y belleza. Un libro que te permitirá sacar el máximo partido de los alimentos crudos. Con técnicas culinarias que conservan y aumentan al máximo las propiedades nutricionales de: frutas, verduras, frutos secos, semillas y granos germinados, algas, setas, hierbas aromáticas y especias, la cocina cruda creativa ofrece un mundo de posibilidades para disfrutar comiendo mientras nos cuidamos. El resultado son platos que permiten distinguir la pureza y los matices de cada alimento al tiempo que invitan a gozar del conjunto. En este libro encontrarás: Qué te aporta cada alimento; cómo organizar tu cocina con el equipo necesario; cómo licuar, cortar, macerar, germinar, fermentar y deshidratar los alimentos; cómo desarrollar tus propias preparaciones; más de 120 recetas para todos los gustos: cremas y sopas, ensaladas, salsas, panes, quesos, crackers, dulces, batidos¿. Nº de ref. de la librería OCE119ALF

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6.

PASSOLA MERCE Y VILADEVALL EDGA
Editorial: EDICIONES OCEANO (2013)
ISBN 10: 8475567037 ISBN 13: 9788475567037
Nuevos Tapa dura Cantidad: 2
Librería
Murray Media
(North Miami Beach, FL, Estados Unidos de America)
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Descripción EDICIONES OCEANO, 2013. Hardcover. Estado de conservación: New. Never used!. Nº de ref. de la librería P118475567037

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7.

PASSOLA MERCE Y VILADEVALL EDGA
ISBN 10: 8475567037 ISBN 13: 9788475567037
Nuevos Tapa dura Cantidad: 1
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Revaluation Books
(Exeter, Reino Unido)
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Descripción Hardcover. Estado de conservación: Brand New. In Stock. Nº de ref. de la librería zk8475567037

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