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Reseña del editor:
En los últimos años, la cocina del Japón está ganando popularidad en Occidente, donde ha dejado de ser una cocina exótica y lejana. Ya son muchas personas las que comen habitualmente en restaurantes japoneses, pero no imaginan que pueden preparar estos platos ;y otros aún más delicados; en su propia casa. Cocina japonesa para occidentales es un manual práctico para cocinar en poco tiempo y con ingredientes a tu alcance delicias ligeras y saludables de esta valiosa gastronomía. Además de las recetas tradicionales de los hogares japoneses, incluye las técnicas básicas, así como amplia información para incorporar esta tradición culinaria a tu mesa.
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- EditorialOcéano Ambar
- Año de publicación2005
- ISBN 10 8475563635
- ISBN 13 9788475563633
- EncuadernaciónTapa blanda
- Número de edición3
- Número de páginas220
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Cocina japonesa para occidentales (Sabores del mundo)
Publicado por
Océano Ambar
(2005)
ISBN 10: 8475563635
ISBN 13: 9788475563633
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Tapa blanda
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Descripción Ausreichend/Acceptable: Exemplar mit vollständigem Text und sämtlichen Abbildungen oder Karten. Schmutztitel oder Vorsatz können fehlen. Einband bzw. Schutzumschlag weisen unter Umständen starke Gebrauchsspuren auf. / Describes a book or dust jacket that has the complete text pages (including those with maps or plates) but may lack endpapers, half-title, etc. (which must be noted). Binding, dust jacket (if any), etc may also be worn. Nº de ref. del artículo: M08475563635-B
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COCINA JAPONESA PARA OCCIDENTALES TESOROS CULINARIOS DE ORIENTE.
Publicado por
EDITORIAL OCEANO
(2005)
ISBN 10: 8475563635
ISBN 13: 9788475563633
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Tapa dura
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Descripción TAPA DURA CON SOBRECUBIERTA. SABORES DEL MUNDO CASTELLANO . En los últimos años, la cocina del Japón está ganando popularidad en Occidente, donde ha dejado de ser una cocina exótica y lejana. Ya son muchas personas las que comen habitualmente en restaurantes japoneses, pero no imaginan que pueden preparar estos platos ;y otros aún más delicados; en su propia casa.Cocina japonesa para occidentales es un manual práctico para cocinar en poco tiempo y con ingredientes a tu alcance delicias ligeras y saludables de esta valiosa gastronomía. Además de las recetas tradicionales de los hogares japoneses, incluye las técnicas básicas, así como amplia información para incorporar esta tradición culinaria a tu mesa. EN MUY BUEN ESTADO (SIN MARCAS DE USO). Nº de ref. del artículo: 9999903680048/18851
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Cocina japonesa para occidentales: TeDomingo, Carmen
Publicado por
Océano Ambar
(2005)
ISBN 10: 8475563635
ISBN 13: 9788475563633
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COCINA JAPONESA PARA OCCIDENTALES TESOROS CULINARIOS DE ORIENTE
Publicado por
OCÉANO AMBAR
(2005)
ISBN 10: 8475563635
ISBN 13: 9788475563633
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Descripción Otros. Condición: Very Good. 01/06/2005. Nº de ref. del artículo: 9788475563633
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