Cocina dulce
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Librería: Agapea Libros, Malaga, MA, España
Condición: New. Idioma/Language: Español. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla. Nº de ref. del artículo: 2029997
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Librería: Libros Tobal, Ajalvir, M, España
Condición: Nuevo. PASTELERIA | Encuadernación: Tapa dura | Páginas: 216 | Dimensiones: 210 x 300 - Gastronomía. Nº de ref. del artículo: 9788472121027
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Librería: Imosver, PONTECALDELAS, PO, España
Condición: Nuevo. Cocina dulce editado por Montagud editores. Nº de ref. del artículo: AGP0001086
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Librería: Vuestros Libros, Oviedo, O, España
Condición: Nuevo. Una atractiva y variada carta de postres que anuncia una auténtica revolución en cocina; cerca de 80 recetas y más de 280 fórmulas. Diez maestros se unen en esta obra para mostrar un estilo propio, a través de innovadoras técnicas y depuradas fórmulas, algunas ya presentadas en la revista "La Confitería Española" y revisadas para esta ocasión; otras, material inédito que se publica en esta obra. Un valioso ejemplo del excelente momento que atraviesa la cocina dulce en el segmento de la restauración y una eficaz herramienta de trabajo. Nº de ref. del artículo: 001198
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Librería: moluna, Greven, Alemania
Condición: New. Nº de ref. del artículo: 2168643013
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Librería: Almacen de los Libros Olvidados, Barakaldo, BI, España
tapa dura. Condición: 2ª Mano. Estado de la sobrecubierta: 2ª Mano. Montagud Editores, S.A. 2004. Todas las recetas con su fotografía. Libro. Nº de ref. del artículo: 135477
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