Giuseppe Vaccarini Manual del sumiller

ISBN 13: 9788467723861

Manual del sumiller

 
9788467723861: Manual del sumiller
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Giuseppe Vaccarini, uno de los los mejores sumilleres de nuestros días, nos resume en este libro toda la experiencia de su larga carrera profesional. Nos da las claves para conocer, apreciar y valorar el vino, así como los elementos para gestionar una bodega.

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ISBN 10:  8430568816 ISBN 13:  9788430568819
Editorial: Tikal-Susaeta, 2008
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