A LA MESA CON DON QUIJOTE Y SANCHO - PDL (PLASENCIA, PEDRO) (Punto De Lectura)

 
9788466314633: A LA MESA CON DON QUIJOTE Y SANCHO - PDL (PLASENCIA, PEDRO) (Punto De Lectura)
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A la mesa con don quijote y sancho - pdl editado por Punto lectura

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Críticas:

Siguiendo las andanzas de Don Quijote, Pedro Plasencia nos introduce en el panorama gastronómico del Siglo de Oro. Con un lenguaje ameno y sencillo, el autor nos cuenta qué comían y cómo cocinaban hidalgos, campesinos, nobles o pícaros. Más que un recetario al uso, este libro es un muestrario de las excelencias gastronómicas del momento y las costumbres alimenticias de una época, la de los Austrias.

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Plasencia, Pedro
Publicado por Suma de Letras. (2005)
ISBN 10: 8466314636 ISBN 13: 9788466314633
Antiguo o usado tapa blanda Cantidad disponible: 1
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Descripción Suma de Letras., 2005. tapa blanda. Literatura española. Cervantes Saavedra, Miguel 7 Quijote.07 (821.134.2 Cervantes Saavedra, Miguel 7 Quijote.07) Arte culinario. Cocina.(641.5) Suma de Letras. Madrid. 2005. 18 cm. 261 p. Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. Punto de lectura. volumen coleccion( 551/2). Cervantes Saavedra, Miguel de. 1547-1616. Don Quijote de la Mancha. Cocina. En la literatura . ISBN: 84-663-1463-6 HB5. Nº de ref. del artículo: 1303544

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Pedro Plasencia Fernandez
Publicado por Suma
ISBN 10: 8466314636 ISBN 13: 9788466314633
Antiguo o usado Paperback Cantidad disponible: 1
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