El pan de masa madre es el pan más natural que existe. Los métodos y las recetas detallados en este libro se basan en unas prácticas con miles de años de antigüedad y su técnica básica ha sido siempre la misma: mezclar harina, agua y sal y dejar que la masa fermente y suba por sí sola. Todo el mundo puede hacerlo, solo hacen falta estos pocos ingredientes y dedicarle el tiempo y la atención necesarios. ¿Y por qué tomarte la molestia de hacer tu propio pan? Por encima de todo por la satisfacción de elaborar un tipo de pan que apenas se encuentra ya en las panaderías. Además, el pan elaborado c
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1. MASA MADRE
Publicado por
Libros Cúpula
(2018)
ISBN 10: 8448023633
ISBN 13: 9788448023638
Nuevo
Tapa dura
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Descripción Libros Cúpula, 2018. Encuadernación de tapa dura. Condición: Nuevo. 25x20 cm. 160 pp. El pan de masa madre es el pan más natural que existe. Los métodos y las recetas detallados en este libro se basan en unas prácticas con miles de años de antigüedad y su técnica básica ha sido siempre la misma: mezclar harina, agua y sal y dejar que la masa fermente y suba por sí sola. Todo el mundo puede hacerlo, solo hacen falta estos pocos ingredientes y dedicarle el tiempo y la atención necesarios. ¿Y por qué tomarte la molestia de hacer tu propio pan? Por encima de todo por la satisfacción de elaborar un tipo de pan que apenas se encuentra ya en las panaderías. Además, el pan elaborado con masa madre se conserva en buen estado durante más tiempo. Y, fundamentalmente, es más beneficioso para la salud sobre todo en una época en la que la intolerancia al gluten se erige como uno de los grandes problemas que se achacan a la producción industrial actual. Nº de ref. del artículo: PNT9788448023638
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2. Masa madre
Publicado por
Libros Cúpula
(2018)
ISBN 10: 8448023633
ISBN 13: 9788448023638
Nuevo
soft
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Descripción Libros Cúpula, 2018. soft. Condición: New. El pan de masa madre es el pan más natural que existe. Los métodos y las recetas detallados en este libro se basan en unas prácticas con miles de años de antigüedad y su técnica básica ha sido siempre la misma: mezclar harina, agua y sal y dejar que la masa fermente y suba por sí sola. Todo el mundo puede hacerlo, solo hacen falta estos pocos ingredientes y dedicarle el tiempo y la atención necesarios. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla. EL COSTE DE ENVÍO A CANARIAS ES 11.49 EUROS. Si ha realizado un pedido con destino a CANARIAS no podemos hacer el envío con el coste actual. Nos pondremos en contacto con usted para comunicar el coste total del envío a Canarias y si está de acuerdo, Abebooks le efectuará el cargo adicional. Nº de ref. del artículo: 15718918
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3. Masa madre
Publicado por
CUPULA (LIBROS CUPULA)
(2018)
ISBN 10: 8448023633
ISBN 13: 9788448023638
Nuevo
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Descripción CUPULA (LIBROS CUPULA), 2018. Condición: Nuevo. El pan de masa madre es el pan más natural que existe. Los métodos y las recetas detallados en este libro se basan en unas prácticas con miles de años de antigüedad y su técnica básica ha sido siempre la misma: mezclar harina, agua y sal y dejar que la masa fermente y suba por sí sola. Todo el mundo puede hacerlo, solo hacen falta estos pocos ingredientes y dedicarle el tiempo y la atención necesarios. ¿Y por qué tomarte la molestia de hacer tu propio pan? Por encima de todo por la satisfacción de elaborar un tipo de pan que apenas se encuentra ya en las panaderías. Además, el pan elaborado con masa madre se conserva en buen estado durante más tiempo. Y, fundamentalmente, es más beneficioso para la salud sobre todo en una época en la que la intolerancia al gluten se erige como uno de los grandes problemas que se achacan a la producción industrial actual. Nº de ref. del artículo: 0010184057
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4. MASA MADRE
Publicado por
CÚPULA
ISBN 10: 8448023633
ISBN 13: 9788448023638
Nuevo
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Descripción CÚPULA. Condición: NUEVO. Nº de ref. del artículo: 9788448023638
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5. MASA MADRE.
Publicado por
TIMUN MAS NARRATIVA, Barcelona
(2018)
ISBN 10: 8448023633
ISBN 13: 9788448023638
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Rústica
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Descripción TIMUN MAS NARRATIVA, Barcelona, 2018. Rústica. Condición: New. Estado de la sobrecubierta: Nuevo. 0. Nº de ref. del artículo: 2028300
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6. Masa madre
Publicado por
Libros Cãºpula
ISBN 10: 8448023633
ISBN 13: 9788448023638
Nuevo
Tapa dura
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Descripción Libros Cãºpula. Hardcover. Condición: Brand New. Spanish language. 10.24x8.35x0.87 inches. In Stock. Nº de ref. del artículo: zk8448023633
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