Sinopsis
Hablar del vino es seguir los pasos del Hombre. El vino es bebida, mito, metáfora e industria, y recrear su historia supone trazar una completa y sugerente biografía de la especie humana. José Manuel Caballero Bonald se remonta hasta la prehistoria del vino, a su memoria bíblica, y hace desfilar por este libro a sus primeros degustadores, egipcios, persas, griegos o romanos, y a aquellos viajeros que dejaron testimonio de los vinos que encontraron en España. Todo ello hasta llegar a las más modernas y depuradas técnicas, a sus usos, consumos y ritos actuales, y a cualquier dato cuyo conocimiento contribuya a su disfrute. Estas páginas gozosas son una recreación lírica del vino como pretexto de viajes apasionados o referencia indiscutible del buen gusto. Breviario del vino es un texto con solera, una magnífica lectura que aúna sabor y saber para descubrirnos todas las facetas de uno de los mayores placeres que ha conocido el hombre.
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Acerca del autor
José Caballero Bonald, nació en Jerez de los Caballeros en 1926. Obtuvo los premios de poesía Platero y Boscán y los de novela Biblioteca Breve, Ateneo y Plaza Janés. Ha recibido el premio de la Critica en tres ocasiones, dos como poeta y una como novelista.
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Breviario del vino (OTROS LIB. EN EXISTENCIAS S.BARRAL)
Publicado por
Seix Barral, 2006
ISBN 10: 8432296821
ISBN 13: 9788432296826
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BREVIARIO DEL VINO
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SEIX BARRAL, 2006
ISBN 10: 8432296821
ISBN 13: 9788432296826
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Breviario del vino
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Seix Barral, 2006
ISBN 10: 8432296821
ISBN 13: 9788432296826
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Condición: leido. 1ª ed., 1ª imp. edición. géltex. 24x16 cm. cartone con sobrecubierta. Caballero Bonald se remonta hasta la prehistoria del vino, a su memoria bíblica, hasta llegar a las más modernas y depuradas técnicas y sus usos, consumos y ritos actuales, y a todos los datos cuyo conocimiento contribuye a su disfrute. 224. Nº de ref. del artículo: 02019579
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