Gastronomia Varios La Cocina de la Abuela

ISBN 13: 9788431550509

La Cocina de la Abuela

 
9788431550509: La Cocina de la Abuela

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1.

Ana María Calera
Editorial: DE VECCHI EDICIONES, S.A. (2011)
ISBN 10: 8431550503 ISBN 13: 9788431550509
Nuevos Tapa dura Primera edición Cantidad: 1
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Descripción DE VECCHI EDICIONES, S.A., 2011. Estado de conservación: New. Nº de ref. de la librería 0520

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Calera, Ana María
Editorial: DE VECCHI (2011)
ISBN 10: 8431550503 ISBN 13: 9788431550509
Nuevos Tapa dura Cantidad: 1
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Descripción DE VECCHI, 2011. Estado de conservación: Nuevo. De todos es sabido que el arte de cocinar ha pasado, tradicionalmente, de una generación a otra y las recetas han sido celosamente guardadas como un auténtico patrimonio familiar. Aquellos platos de siempre que usted ya no cocina, ahora estarán en sus menús gracias a este amplio recetario de la abuela, que tan magníficamente le explican estas páginas. Podrá utilizar sin ninguna dificultad estos suculentos manjares para preparar una estupenda comida moderna de dos o tres platos. ¿Cómo preparaban los potajes de legumbres nuestras abuelas? ¿Son difíciles de conseguir los ingredientes para hacer mantecados? ¿En qué consisten los caracoles a la maña? ¿Es complicado hacer una empanada mallorquina? En esta obra podrá encontrar muchas de esas fórmulas secretas con todos sus matices, y conocerlas hasta en sus mínimos detalles. Nº de ref. de la librería 0411120004

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Varios
Editorial: DE VECCHI (2013)
ISBN 10: 8431550503 ISBN 13: 9788431550509
Nuevos Tapa dura Cantidad: 1
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California Spanish Books
(San francisco, CA, Estados Unidos de America)
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Descripción DE VECCHI, 2013. Estado de conservación: New. Nº de ref. de la librería 9788431550509

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