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Ahora que el wok o el sushi no tienen secretos para nosotros, ¿a quién no le apetece disfrutar con una comida de las de siempre?Sopas, hervidos, guisos, arroces, pescado rebozado, legumbres, conservas tradicionales, dulces caseros... los habíamos relegado a un lugar donde nunca debieron estar, y en este libro le ayudamos a rescatar y dar nueva vida de manera sencilla a las recetas de cocina española de todos los días.
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Reseña del editor:
Ahora que en nuestra mesa ya puede haber platos procedentes de casi todos los rincones del mundo, ¿a quién no le apetece disfrutar con una comida de las de siempre? Sopas, hervidos, guisos, arroces, pescado rebozado, legumbres, conservas tradicionales, dulces caseros... Los habíamos relegado a un lugar donde nunca debieron estar, y en este libro le ayudamos a rescatar y dar nueva vida de manera sencilla a las recetas de cocina española de todos los días.
Biografía del autor:
Susaeta Publishing, Inc., is a publisher of Spanish-language books based in Madrid, Spain.
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- EditorialTikal-Susaeta
- Año de publicación2010
- ISBN 10 843054920X
- ISBN 13 9788430549207
- EncuadernaciónTapa dura
- Número de páginas248
- IlustradorSusaeta Equipo
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Cocina Española
Publicado por
Susaeta Ediciones, S.A.
(2012)
ISBN 10: 843054920X
ISBN 13: 9788430549207
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Ideas para la decoración de platos Susaeta Publishing, Inc.
ISBN 10: 843054920X
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Cocina española (El Gran Libro del Gourmet) (Spanish Edition)
Publicado por
Susaeta Ediciones, S.A.
(2012)
ISBN 10: 843054920X
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Cocina Española
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SUSAETA EDICIONES S.A
(2012)
ISBN 10: 843054920X
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