La cocina del mar Mediterráneo : identificación y recetas de la fauna comestible

 
9788428210652: La cocina del mar Mediterráneo : identificación y recetas de la fauna comestible

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1.

Alan Davidson
Editorial: Editorial Omega (1996)
ISBN 10: 8428210659 ISBN 13: 9788428210652
Nuevos soft Cantidad: 2
Librería
Agapea Libros Urgentes
(Malaga, España)
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Descripción Editorial Omega, 1996. soft. Estado de conservación: New. Siguiendo un estilo didáctico y entretenido y con la ayuda de las ilustraciones, Alan Davidson cataloga la vida marina comestible y facilita los nombres de 150 especies, 50 crustáceos y otras criaturas marinas en trece lenguas. Un total de 240 recetas originales de cada rincón del Mediterráneo. Merecedora de varios premios, esta curiosa obra ilustrada combina la clasificación ictiológica con un compendio de recetas tradicionales de la cocina mediterránea. Complacerá con creces el paladar de gourmets y aficionados al mar. Iury Lech. EL PAÍS *** Nota: EL COSTE DE ENVÍO A CANARIAS ES 8 euros. Si ha realizado un pedido con destino a CANARIAS no podemos hacer el envío con un coste de 3,5 euros . Nos pondremos en contacto con usted para comunicar el coste total del envío a Canarias y si está de acuerdo, Abebooks le efectuará el cargo adicional. Nº de ref. de la librería 85759

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2.

DAVIDSON, Alan
Editorial: OMEGA
ISBN 10: 8428210659 ISBN 13: 9788428210652
Nuevos Tapa dura Cantidad: 10
Librería
TERAN LIBROS
(Madrid, España)
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Descripción OMEGA. TAPA DURA. Estado de conservación: Nuevo. Nº de ref. de la librería 9788428210652

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