Cocina Aragonesa (Lo mejor de la cocina regional)

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9788424124915: Cocina Aragonesa (Lo mejor de la cocina regional)
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Reseña del editor:

Las señas de identidad propias de la cocina aragonesa son las que se derivan de la reciedumbre y nobleza de esta leal tierra. Inmenso tesoro del conocimiento, su culinaria se hace realidad gracias a la reunión de unos productos de un sabor y variedad insuperables. Platos vigorosos, pero también delicados manjares; menús en los que aparecen los buenos vinos de la tierra. Y, como colofón, cualquiera de las innumerables maneras de la repostería popular. Este libro es un entrañable recorrido a través de la cocina aragonesa más tradicional, en el que se saborean los 30 platos más típicos de la comunidad y se toma contacto, a través de interesantes referencias históricas y culturales, con el carácter y las costumbres de sus gentes y s peculiar modo de entender la gastronomía. Todo ello acmpañado de sugerentes fotografías a color.

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1.

Beltran, Antonio
Publicado por Everest Pub
ISBN 10: 842412491X ISBN 13: 9788424124915
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ThriftBooks - Silver Arch
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Descripción Everest Pub. Paperback. Condición: Good. A copy that has been read, but remains in clean condition. All pages are intact, and the cover is intact. The spine may show signs of wear. Pages can include limited notes and highlighting, and the copy can include previous owner inscriptions. At ThriftBooks, our motto is: Read More, Spend Less. Nº de ref. del artículo: G842412491XI3N00

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