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Reseña del editor:
En este Cocina Balear se han reunido las mejores recetas de la cocina popular y señorial, sabrosa herencia de un pasado esplendoroso. Por su parte, en colaboración con la autora, el restaurante Es Recó de Randa ha cocinado con mimo y fidelidad extraordinarios los platos más selectos de la tradición culinaria de las islas.
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- EditorialEditorial Everest
- Año de publicación1996
- ISBN 10 8424123417
- ISBN 13 9788424123413
- EncuadernaciónTapa blanda
- Número de edición4
- Número de páginas328
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Cocina Balear (Cocina regional española)
Publicado por
Editorial Everest
(1996)
ISBN 10: 8424123417
ISBN 13: 9788424123413
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Tapa blanda
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COCINA BELEAR
Publicado por
Everest
(1996)
ISBN 10: 8424123417
ISBN 13: 9788424123413
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PAPERBACK
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COCINA BELEAR [Hardcover] by Varios
Publicado por
Editorial Everest
(1996)
ISBN 10: 8424123417
ISBN 13: 9788424123413
Antiguo o usado
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