El libro de la repostería (El Libro De Bolsillo - Biblioteca Espiral)

 
9788420662961: El libro de la repostería (El Libro De Bolsillo - Biblioteca Espiral)
Ver todas las copias de esta edición ISBN.
 
 

La proliferación de preparados industriales ha contribuido al abandono del postre casero y la decadencia de la repostería familiar, convertida cada vez más en un coto cerrado al que sólo tienen acceso los profesionales. Sin embargo, ANGELA LANDA, heredera y continuadora de una larga tradición culinaria, mantiene que la gran mayoría de esas recetas -desde la sencillez de una manzana bien asada a la exquisita ligereza de una bavaroise- son realizables en una cocina doméstica normal. Cualquier persona dotada de conocimientos básicos de cocina puede preparar, con dedicación y tiempo, distintos tipos de tartas, cremas, etc. Precedidas de unas recomendaciones para conseguir el difícil toque del postre bien hecho. las más de 250 recetas recopiladas en EL LIBRO DE LA REPOSTERIA harán las delicias tanto del goloso como del gourmet.

"Sinopsis" puede pertenecer a otra edición de este libro.

Comprar nuevo Ver libro

Gastos de envío: EUR 7,00
De España a Estados Unidos de America

Destinos, gastos y plazos de envío

Añadir al carrito

Los mejores resultados en AbeBooks

1.

Ángela Landa
Publicado por Ed. Alianza (2008)
ISBN 10: 8420662968 ISBN 13: 9788420662961
Nuevo Tapa blanda Cantidad disponible: 1
Librería
AG Library
(Malaga, España)
Valoración
[?]

Descripción Ed. Alianza, 2008. Condición: New. La proliferación de preparados industriales ha contribuido al abandono del postre casero y la decadencia de la repostería familiar, convertida cada vez más en un coto cerrado al que sólo tienen acceso los profesionales. Sin embargo, ÁNGELA LANDA, heredera y continuadora de una larga tradición culinaria, mantiene que la gran mayoría de esas recetas –desde la sencillez de una manzana bien asada a la exquisita ligereza de una bavaroise– son realizables en una cocina doméstica normal. Cualquier persona dotada de conocimientos básicos de cocina puede preparar, con dedicación y tiempo, distintos tipos de tartas, cremas, etc. Precedidas de unas recomendaciones para conseguir el difícil toque del postre bien hecho. las más de 250 recetas recopiladas en EL LIBRO DE LA REPOSTERÍA harán las delicias tanto del goloso como del gourmet. *** Nota: EL COSTE DE ENVÍO A CANARIAS ES 11.49 EUROS. Si ha realizado un pedido con destino a CANARIAS no podemos hacer el envío con el coste actual. Nos pondremos en contacto con usted para comunicar el coste total del envío a Canarias y si está de acuerdo, Abebooks le efectuará el cargo adicional. Nº de ref. del artículo: 1434640

Más información sobre este vendedor | Contactar al vendedor

Comprar nuevo
EUR 13,78
Convertir moneda

Añadir al carrito

Gastos de envío: EUR 7,00
De España a Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío

2.

Landa, Ángela
Publicado por Alianza Editorial
ISBN 10: 8420662968 ISBN 13: 9788420662961
Nuevo Encuadernación de tapa blanda Cantidad disponible: 1
Librería
KALAMO LIBROS, S.L.
(Madrid, MADRI, España)
Valoración
[?]

Descripción Alianza Editorial. Encuadernación de tapa blanda. Condición: Nuevo. La proliferación de preparados industriales ha contribuido al abandono del postre casero y la decadencia de la repostería familiar, convertida cada vez más en un coto cerrado al que sólo tienen acceso los profesionales. Sin embargo, ÁNGELA LANDA, heredera y continuadora de una larga tradición culinaria, mantiene que la gran mayoría de esas recetas ¿desde la sencillez de una manzana bien asada a la exquisita ligereza de una bavaroise¿ son realizables en una cocina doméstica normal. Cualquier persona dotada de conocimientos básicos de cocina puede preparar, con dedicación y tiempo, distintos tipos de tartas, cremas, etc. Precedidas de unas recomendaciones para conseguir el difícil toque del postre bien hecho. las más de 250 recetas recopiladas en EL LIBRO DE LA REPOSTERÍA harán las delicias tanto del goloso como del gourmet. Nº de ref. del artículo: ALI841MAI

Más información sobre este vendedor | Contactar al vendedor

Comprar nuevo
EUR 14,50
Convertir moneda

Añadir al carrito

Gastos de envío: EUR 10,00
De España a Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío

3.

Landa, Angela
Publicado por Alianza Editorial Sa (2008)
ISBN 10: 8420662968 ISBN 13: 9788420662961
Nuevo Paperback Cantidad disponible: 1
Librería
Revaluation Books
(Exeter, Reino Unido)
Valoración
[?]

Descripción Alianza Editorial Sa, 2008. Paperback. Condición: Brand New. spi ill edition. 257 pages. Spanish language. 7.75x6.25x0.75 inches. In Stock. Nº de ref. del artículo: zk8420662968

Más información sobre este vendedor | Contactar al vendedor

Comprar nuevo
EUR 17,18
Convertir moneda

Añadir al carrito

Gastos de envío: EUR 8,52
De Reino Unido a Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío

4.

Landa, Ángela
Publicado por Alianza, España (2008)
ISBN 10: 8420662968 ISBN 13: 9788420662961
Nuevo RUSTICA Cantidad disponible: 3
Librería
Siglo Actual libros
(Soria, SORIA, España)
Valoración
[?]

Descripción Alianza, España, 2008. RUSTICA. Condición: Nuevo. Estado de la sobrecubierta: Nuevo. 01-07-2008. Nº de ref. del artículo: 79847

Más información sobre este vendedor | Contactar al vendedor

Comprar nuevo
EUR 14,40
Convertir moneda

Añadir al carrito

Gastos de envío: EUR 12,55
De España a Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío

5.

Landa, Ángela
Publicado por ALIANZA (2008)
ISBN 10: 8420662968 ISBN 13: 9788420662961
Nuevo Cantidad disponible: 3
Librería
Imosver
(Lerez, España)
Valoración
[?]

Descripción ALIANZA, 2008. Condición: Nuevo. La proliferación de preparados industriales ha contribuido al abandono del postre casero y la decadencia de la repostería familiar, convertida cada vez más en un coto cerrado al que sólo tienen acceso los profesionales. Sin embargo, ANGELA LANDA, heredera y continuadora de una larga tradición culinaria, mantiene que la gran mayoría de esas recetas -desde la sencillez de una manzana bien asada a la exquisita ligereza de una bavaroise- son realizables en una cocina doméstica normal. Cualquier persona dotada de conocimientos básicos de cocina puede preparar, con dedicación y tiempo, distintos tipos de tartas, cremas, etc. Precedidas de unas recomendaciones para conseguir el difícil toque del postre bien hecho. las más de 250 recetas recopiladas en EL LIBRO DE LA REPOSTERIA harán las delicias tanto del goloso como del gourmet. Nº de ref. del artículo: 0270610021

Más información sobre este vendedor | Contactar al vendedor

Comprar nuevo
EUR 13,78
Convertir moneda

Añadir al carrito

Gastos de envío: EUR 17,00
De España a Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío

6.

LANDA, ÁNGELA
Publicado por ALIANZA, MADRID (2008)
ISBN 10: 8420662968 ISBN 13: 9788420662961
Nuevo Rústica Cantidad disponible: 1
Librería
OMM Campus Libros
(Madrid, MADRI, España)
Valoración
[?]

Descripción ALIANZA, MADRID, 2008. Rústica. Condición: Nuevo. Estado de la sobrecubierta: Nuevo. 00000 Ilustrador. 02. LIBRO. Nº de ref. del artículo: 11430

Más información sobre este vendedor | Contactar al vendedor

Comprar nuevo
EUR 13,77
Convertir moneda

Añadir al carrito

Gastos de envío: EUR 19,90
De España a Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío

7.

LANDA,ANGELA
Publicado por ALIANZA EDITORIAL, S.A., MADRID (2008)
ISBN 10: 8420662968 ISBN 13: 9788420662961
Nuevo Cantidad disponible: 1
Librería
Popular Libros
(Albacete, España)
Valoración
[?]

Descripción ALIANZA EDITORIAL, S.A., MADRID, 2008. RUSTICA. Condición: New. Estado de la sobrecubierta: Nuevo. N Ilustrador. 02. La proliferación de preparados industriales ha contribuido al abandono del postre casero y la decadencia de la repostería familiar, convertida cada vez más en un coto cerrado al que sólo tienen acceso los profesionales. Sin embargo, ANGELA LANDA, heredera y continuadora de una larga tradición culinaria, mantiene que la gran mayoría de esas recetas -desde la sencillez de una manzana bien asada a la exquisita ligereza de una bavaroise- son realizables en una cocina doméstica normal. Cualquier persona dotada de conocimientos básicos de cocina puede preparar, con dedicación y tiempo, distintos tipos de tartas, cremas, etc. Precedidas de unas recomendaciones para conseguir el difícil toque del postre bien hecho. las más de 250 recetas recopiladas en EL LIBRO DE LA REPOSTERIA harán las delicias tanto del goloso como del gourmet. 288 gr. LIBRO. Nº de ref. del artículo: 304612

Más información sobre este vendedor | Contactar al vendedor

Comprar nuevo
EUR 14,50
Convertir moneda

Añadir al carrito

Gastos de envío: EUR 39,14
De España a Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío

8.

LANDA, ÁNGELA
Publicado por ALIANZA,EDITORIAL, Madrid (2008)
ISBN 10: 8420662968 ISBN 13: 9788420662961
Nuevo Rústica Cantidad disponible: 1
Librería
Librerias Prometeo
(Malaga, España)
Valoración
[?]

Descripción ALIANZA,EDITORIAL, Madrid, 2008. Rústica. Condición: New. Estado de la sobrecubierta: Nuevo. 1. Nº de ref. del artículo: 463757

Más información sobre este vendedor | Contactar al vendedor

Comprar nuevo
EUR 14,50
Convertir moneda

Añadir al carrito

Gastos de envío: EUR 45,00
De España a Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío