El libro de los platos de cuchara (El Libro De Bolsillo - Biblioteca Espiral)

 
9788420662862: El libro de los platos de cuchara (El Libro De Bolsillo - Biblioteca Espiral)
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La cocina de cuchara, de siempre vinculada a la vida cotidiana de los pueblos, constituye todavía una parte importante de su dieta. EL LIBRO DE LOS PLATOS DE CUCHARA es un recetario especializado mediante el que SIMONE e INES ORTEGA enseñan a preparar caldos, ollas, purés, potajes, sopas, cremas y gazpachos. Las aproximadamente 250 recetas de esta edición revisada y ampliada -que no ignoran las sopas de sobre y las preparadas- están precedidas por una breve introducción histórica y una serie de consejos sobre la presentación de las sopas y sus derivados. INES ORTEGA heredó de su padre, José Ortega Spottorno, fundador de «El País» y de Alianza Editorial, su interés por la comunicación, mientras que su madre, Simone Ortega Klein, le infundó su pasión por el arte culinario. Es responsable de la sección de gastronomía de la revista «­Hola!», ha colaborado en programas de radio y televisión y ha escrito numerosos libros de cocina. SIMONE ORTEGA Klein es una figura señera dentro del panorama culinario y gastronómico español. Su célebre libro «1080 recetas de cocina», publicado en Alianza Editorial, ha enseñado a cocinar a varias generaciones de españoles y se ha convertido ya en un repertorio clásico e indispensable.

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1.

Simone Ortega ,, Inés Ortega
Publicado por Ed. Alianza (2010)
ISBN 10: 8420662860 ISBN 13: 9788420662862
Nuevo Tapa blanda Cantidad disponible: 1
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AG Library
(Malaga, España)
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Descripción Ed. Alianza, 2010. Condición: New. La cocina de cuchara, de siempre vinculada a la vida cotidiana de los pueblos, constituye todavía una parte importante de su dieta. EL LIBRO DE LOS PLATOS DE CUCHARA es un recetario especializado mediante el que SIMONE e INÉS ORTEGA enseñan a preparar caldos, ollas, purés, potajes, sopas, cremas y gazpachos. Las aproximadamente 250 recetas de esta edición revisada y ampliada –que no ignoran las sopas de sobre y las preparadas- están precedidas por una breve introducción histórica y una serie de consejos sobre la presentación de las sopas y sus derivados. INÉS ORTEGA heredó de su padre, José Ortega Spottorno, fundador de «El País» y de Alianza Editorial, su interés por la comunicación, mientras que su madre, Simone Ortega Klein, le infundó su pasión por el arte culinario. Es responsable de la sección de gastronomía de la revista «¡Hola!», ha colaborado en programas de radio y televisión y ha escrito numerosos libros de cocina. SIMONE ORTEGA Klein es una figura señera dentro del panorama culinario y gastronómico español. Su célebre libro «1080 recetas de cocina», publicado en Alianza Editorial, ha enseñado a cocinar a varias generaciones de españoles y se ha convertido ya en un repertorio clásico e indispensable. *** Nota: EL COSTE DE ENVÍO A CANARIAS ES 9.99 EUROS. Si ha realizado un pedido con destino a CANARIAS no podemos hacer el envío con el coste actual. Nos pondremos en contacto con usted para comunicar el coste total del envío a Canarias y si está de acuerdo, Abebooks le efectuará el cargo adicional. Nº de ref. del artículo: 2080903

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ORTEGA, INÉS;ORTEGA, SIMONE
Publicado por ALIANZA, MADRID (2010)
ISBN 10: 8420662860 ISBN 13: 9788420662862
Nuevo Rústica Cantidad disponible: 1
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OMM Campus Libros
(Madrid, MADRI, España)
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Descripción ALIANZA, MADRID, 2010. Rústica. Condición: Nuevo. Estado de la sobrecubierta: Nuevo. 01. LIBRO. Nº de ref. del artículo: 128164

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Ortega, Inés/Ortega, Simone
Publicado por ALIANZA (2010)
ISBN 10: 8420662860 ISBN 13: 9788420662862
Nuevo Tapa blanda Cantidad disponible: 2
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Imosver
(Lerez, España)
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Descripción ALIANZA, 2010. Condición: Nuevo. La cocina de cuchara, de siempre vinculada a la vida cotidiana de los pueblos, constituye todavía una parte importante de su dieta. EL LIBRO DE LOS PLATOS DE CUCHARA es un recetario especializado mediante el que SIMONE e INES ORTEGA enseñan a preparar caldos, ollas, purés, potajes, sopas, cremas y gazpachos. Las aproximadamente 250 recetas de esta edición revisada y ampliada -que no ignoran las sopas de sobre y las preparadas- están precedidas por una breve introducción histórica y una serie de consejos sobre la presentación de las sopas y sus derivados. INES ORTEGA heredó de su padre, José Ortega Spottorno, fundador de «El País» y de Alianza Editorial, su interés por la comunicación, mientras que su madre, Simone Ortega Klein, le infundó su pasión por el arte culinario. Es responsable de la sección de gastronomía de la revista «Hola!», ha colaborado en programas de radio y televisión y ha escrito numerosos libros de cocina. SIMONE ORTEGA Klein es una figura señera dentro del panorama culinario y gastronómico español. Su célebre libro «1080 recetas de cocina», publicado en Alianza Editorial, ha enseñado a cocinar a varias generaciones de españoles y se ha convertido ya en un repertorio clásico e indispensable. Nº de ref. del artículo: 0270610024

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Simone Ortega, Inés Ortega
Publicado por Alianza Editorial
ISBN 10: 8420662860 ISBN 13: 9788420662862
Nuevo Encuadernación de tapa blanda Cantidad disponible: 1
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KALAMO LIBROS, S.L.
(Madrid, MADRI, España)
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Descripción Alianza Editorial. Encuadernación de tapa blanda. Condición: Nuevo. La cocina de cuchara, de siempre vinculada a la vida cotidiana de los pueblos, constituye todavía una parte importante de su dieta. EL LIBRO DE LOS PLATOS DE CUCHARA es un recetario especializado mediante el que SIMONE e INÉS ORTEGA enseñan a preparar caldos, ollas, purés, potajes, sopas, cremas y gazpachos. Las aproximadamente 250 recetas de esta edición revisada y ampliada ¿que no ignoran las sopas de sobre y las preparadas- están precedidas por una breve introducción histórica y una serie de consejos sobre la presentación de las sopas y sus derivados. INÉS ORTEGA heredó de su padre, José Ortega Spottorno, fundador de «El País» y de Alianza Editorial, su interés por la comunicación, mientras que su madre, Simone Ortega Klein, le infundó su pasión por el arte culinario. Es responsable de la sección de gastronomía de la revista «¡Hola!», ha colaborado en programas de radio y televisión y ha escrito numerosos libros de cocina. SIMONE ORTEGA Klein es una figura señera dentro del panorama culinario y gastronómico español. Su célebre libro «1080 recetas de cocina», publicado en Alianza Editorial, ha enseñado a cocinar a varias generaciones de españoles y se ha convertido ya en un repertorio clásico e indispensable. Nº de ref. del artículo: ALI855MAI

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Ortega, Simone; Ortega, Ines
Publicado por Alianza Editorial Sa (2014)
ISBN 10: 8420662860 ISBN 13: 9788420662862
Nuevo PAPERBACK Cantidad disponible: 1
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Descripción Alianza Editorial Sa, 2014. PAPERBACK. Condición: New. 8420662860. Nº de ref. del artículo: 54.CUSPIDE9788420662862

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ORTEGA, INÉS
Publicado por ALIANZA,EDITORIAL, Madrid (2010)
ISBN 10: 8420662860 ISBN 13: 9788420662862
Nuevo Rústica Cantidad disponible: 3
Librería
Librerias Prometeo
(Malaga, España)
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Descripción ALIANZA,EDITORIAL, Madrid, 2010. Rústica. Condición: New. Estado de la sobrecubierta: Nuevo. 1. Nº de ref. del artículo: 562252

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Simone Ortega; Ines Ortega
Publicado por Alianza Editorial Sa (2010)
ISBN 10: 8420662860 ISBN 13: 9788420662862
Nuevo Tapa blanda Cantidad disponible: 1
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California Spanish Books
(MIAMI, FL, Estados Unidos de America)
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Descripción Alianza Editorial Sa, 2010. Condición: New. Nº de ref. del artículo: 9788420662862

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