El libro de los platos de cuchara (El Libro De Bolsillo - Biblioteca Espiral)

 
9788420662862: El libro de los platos de cuchara (El Libro De Bolsillo - Biblioteca Espiral)
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La cocina de cuchara, de siempre vinculada a la vida cotidiana de los pueblos, constituye todavía una parte importante de su dieta. EL LIBRO DE LOS PLATOS DE CUCHARA es un recetario especializado mediante el que SIMONE e INES ORTEGA enseñan a preparar caldos, ollas, purés, potajes, sopas, cremas y gazpachos. Las aproximadamente 250 recetas de esta edición revisada y ampliada -que no ignoran las sopas de sobre y las preparadas- están precedidas por una breve introducción histórica y una serie de consejos sobre la presentación de las sopas y sus derivados. INES ORTEGA heredó de su padre, José Ortega Spottorno, fundador de «El País» y de Alianza Editorial, su interés por la comunicación, mientras que su madre, Simone Ortega Klein, le infundó su pasión por el arte culinario. Es responsable de la sección de gastronomía de la revista «­Hola!», ha colaborado en programas de radio y televisión y ha escrito numerosos libros de cocina. SIMONE ORTEGA Klein es una figura señera dentro del panorama culinario y gastronómico español. Su célebre libro «1080 recetas de cocina», publicado en Alianza Editorial, ha enseñado a cocinar a varias generaciones de españoles y se ha convertido ya en un repertorio clásico e indispensable.

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Biografía del autor:

SIMONE ORTEGA Klein es una figura señera dentro del panorama culinario y gastronómico español. Su célebre libro «1080 recetas de cocina», publicado en Alianza Editorial, ha enseñado a cocinar a varias generaciones de españoles y se ha convertido ya en un repertorio clásico e indispensable.

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9788420656540: Libro de los platos de cuchara, el (Libro De Bolsillo, El)

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ISBN 10:  8420656542 ISBN 13:  9788420656540
Editorial: Alianza, 2010
Tapa blanda

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1.

Simone Ortega ,, Inés Ortega
Publicado por Ed. Alianza (2010)
ISBN 10: 8420662860 ISBN 13: 9788420662862
Nuevo Tapa blanda Cantidad disponible: 1
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AG Library
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Descripción Ed. Alianza, 2010. Condición: New. La cocina de cuchara, de siempre vinculada a la vida cotidiana de los pueblos, constituye todavía una parte importante de su dieta. EL LIBRO DE LOS PLATOS DE CUCHARA es un recetario especializado mediante el que SIMONE e INÉS ORTEGA enseñan a preparar caldos, ollas, purés, potajes, sopas, cremas y gazpachos. Las aproximadamente 250 recetas de esta edición revisada y ampliada –que no ignoran las sopas de sobre y las preparadas- están precedidas por una breve introducción histórica y una serie de consejos sobre la presentación de las sopas y sus derivados. INÉS ORTEGA heredó de su padre, José Ortega Spottorno, fundador de «El País» y de Alianza Editorial, su interés por la comunicación, mientras que su madre, Simone Ortega Klein, le infundó su pasión por el arte culinario. Es responsable de la sección de gastronomía de la revista «¡Hola!», ha colaborado en programas de radio y televisión y ha escrito numerosos libros de cocina. SIMONE ORTEGA Klein es una figura señera dentro del panorama culinario y gastronómico español. Su célebre libro «1080 recetas de cocina», publicado en Alianza Editorial, ha enseñado a cocinar a varias generaciones de españoles y se ha convertido ya en un repertorio clásico e indispensable. *** Nota: EL COSTE DE ENVÍO A CANARIAS ES 11.49 EUROS. Si ha realizado un pedido con destino a CANARIAS no podemos hacer el envío con el coste actual. Nos pondremos en contacto con usted para comunicar el coste total del envío a Canarias y si está de acuerdo, Abebooks le efectuará el cargo adicional. Nº de ref. del artículo: 2080903

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Simone Ortega, Ines Ortega
Publicado por Grupo Anaya Comercial, Spain (2010)
ISBN 10: 8420662860 ISBN 13: 9788420662862
Nuevo Paperback Cantidad disponible: 1
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Descripción Grupo Anaya Comercial, Spain, 2010. Paperback. Condición: New. edición. Language: Spanish . Brand New Book. La cocina de cuchara, de siempre vinculada a la vida cotidiana de los pueblos, constituye todavía una parte importante de su dieta. EL LIBRO DE LOS PLATOS DE CUCHARA es un recetario especializado mediante el que SIMONE e INÉS ORTEGA enseñan a preparar caldos, ollas, purés, potajes, sopas, cremas y gazpachos. Las aproximadamente 250 recetas de esta edición revisada y ampliada –que no ignoran las sopas de sobre y las preparadas- están precedidas por una breve introducción histórica y una serie de consejos sobre la presentación de las sopas y sus derivados. INÉS ORTEGA heredó de su padre, José Ortega Spottorno, fundador de «El País» y de Alianza Editorial, su interés por la comunicación, mientras que su madre, Simone Ortega Klein, le infundó su pasión por el arte culinario. Es responsable de la sección de gastronomía de la revista «¡Hola!», ha colaborado en programas de radio y televisión y ha escrito numerosos libros de cocina. SIMONE ORTEGA Klein es una figura señera dentro del panorama culinario y gastronómico español. Su célebre libro «1080 recetas de cocina», publicado en Alianza Editorial, ha enseñado a cocinar a varias generaciones de españoles y se ha convertido ya en un repertorio clásico e indispensable. Nº de ref. del artículo: AZT9788420662862

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ORTEGA, SIMONE;ORTEGA, INÉS
Publicado por ALIANZA EDITORIAL (2010)
ISBN 10: 8420662860 ISBN 13: 9788420662862
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(Madrid, España)
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Descripción ALIANZA EDITORIAL, 2010. Otros. Condición: Nuevo. 01/04/2010. Nº de ref. del artículo: 64186

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ORTEGA, INÉS;ORTEGA, SIMONE
Publicado por ALIANZA, MADRID (2010)
ISBN 10: 8420662860 ISBN 13: 9788420662862
Nuevo Rústica Cantidad disponible: 1
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OMM Campus Libros
(Madrid, MADRI, España)
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Descripción ALIANZA, MADRID, 2010. Rústica. Condición: Nuevo. Estado de la sobrecubierta: Nuevo. 01. LIBRO. Nº de ref. del artículo: 128164

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Ortega, Inés/Ortega, Simone
Publicado por ALIANZA (2010)
ISBN 10: 8420662860 ISBN 13: 9788420662862
Nuevo Tapa blanda Cantidad disponible: 4
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Imosver
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Descripción ALIANZA, 2010. Condición: Nuevo. La cocina de cuchara, de siempre vinculada a la vida cotidiana de los pueblos, constituye todavía una parte importante de su dieta. EL LIBRO DE LOS PLATOS DE CUCHARA es un recetario especializado mediante el que SIMONE e INES ORTEGA enseñan a preparar caldos, ollas, purés, potajes, sopas, cremas y gazpachos. Las aproximadamente 250 recetas de esta edición revisada y ampliada -que no ignoran las sopas de sobre y las preparadas- están precedidas por una breve introducción histórica y una serie de consejos sobre la presentación de las sopas y sus derivados. INES ORTEGA heredó de su padre, José Ortega Spottorno, fundador de «El País» y de Alianza Editorial, su interés por la comunicación, mientras que su madre, Simone Ortega Klein, le infundó su pasión por el arte culinario. Es responsable de la sección de gastronomía de la revista «Hola!», ha colaborado en programas de radio y televisión y ha escrito numerosos libros de cocina. SIMONE ORTEGA Klein es una figura señera dentro del panorama culinario y gastronómico español. Su célebre libro «1080 recetas de cocina», publicado en Alianza Editorial, ha enseñado a cocinar a varias generaciones de españoles y se ha convertido ya en un repertorio clásico e indispensable. Nº de ref. del artículo: 0270610024

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Simone Ortega, Inés Ortega
Publicado por Alianza Editorial
ISBN 10: 8420662860 ISBN 13: 9788420662862
Nuevo Encuadernación de tapa blanda Cantidad disponible: 1
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KALAMO LIBROS, S.L.
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Ortega, Simone; Ortega, Ines
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ISBN 10: 8420662860 ISBN 13: 9788420662862
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Descripción Alianza Editorial Sa, 2014. PAPERBACK. Condición: New. 8420662860. Nº de ref. del artículo: 54.CUSPIDE9788420662862

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ORTEGA, INÉS
Publicado por ALIANZA,EDITORIAL, Madrid (2010)
ISBN 10: 8420662860 ISBN 13: 9788420662862
Nuevo Rústica Cantidad disponible: 2
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(Malaga, España)
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Descripción ALIANZA,EDITORIAL, Madrid, 2010. Rústica. Condición: New. Estado de la sobrecubierta: Nuevo. 1. Nº de ref. del artículo: 562252

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Simone Ortega; Ines Ortega
Publicado por Alianza Editorial Sa (2010)
ISBN 10: 8420662860 ISBN 13: 9788420662862
Nuevo Tapa blanda Cantidad disponible: 1
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Irish Booksellers
(Portland, ME, Estados Unidos de America)
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Descripción Alianza Editorial Sa, 2010. Condición: New. book. Nº de ref. del artículo: M8420662860

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