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La cocina de cuchara siempre ligada a la vida cotidiana de los pueblos constituye todavía una parte importante de su dieta.El libro de los platos de cuchara es un recetario especializado mediante el que Simone e Inés Ortega enseñan a preparar caldos ollas purés potajes sopas cremas y gazpachos.
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- EditorialAlianza
- Año de publicación2004
- ISBN 10 8420656542
- ISBN 13 9788420656540
- EncuadernaciónTapa blanda
- Número de páginas336
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El Libro de los Platos de Cuchara (Lp 7215)
Publicado por
Alianza Editorial, S.A.
ISBN 10: 8420656542
ISBN 13: 9788420656540
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El Libro De Los Platos De Cuchara / TOrtega, Simone; Ortega, Ines
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