Índice glucémico: clasificación fisiológica de los hidratos de carbono de la dieta

 
9788420011042: Índice glucémico: clasificación fisiológica de los hidratos de carbono de la dieta
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Índice glucÉmico. clasificaciÓn fisiolÓgica de los hidratos de carbono de la dieta editado por Acribia

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Wolever, T. M. S. Department of Nutritional Sciences, University of Toronto, Ontario, Canada
Publicado por Editorial Acribia (2008)
ISBN 10: 8420011045 ISBN 13: 9788420011042
Nuevo Tapa blanda Cantidad disponible: 1
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Descripción Editorial Acribia, 2008. Condición: New. Contenido: Prefacio - 1. Introducción histórica - 2. Determinación del IG de los alimentos. Consideraciones metodológicas - 3. La respuesta de insulina a los alimentos con hidratos de carbono: evaluación crítica del índice insulinémico - 4. Mecanismos por los cuales los hidratos de carbono diferentes dan lugar a diferentes respuestas glucémicas - 5. Índice glucémico: su aplicación a mezclas de comidas - 6. Medición del IG de la dieta - 7. Índice glucémico y salud - 8. Índice glucémico y enfermedad - 9. Índice glucémico vs. carga glucémica - Bibliografía - Índice alfabético. *** Nota: EL COSTE DE ENVÍO A CANARIAS ES 11.49 EUROS. Si ha realizado un pedido con destino a CANARIAS no podemos hacer el envío con el coste actual. Nos pondremos en contacto con usted para comunicar el coste total del envío a Canarias y si está de acuerdo, Abebooks le efectuará el cargo adicional. Nº de ref. del artículo: 1430833

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Wolever, T.M.S.
Publicado por ACRIBIA (2008)
ISBN 10: 8420011045 ISBN 13: 9788420011042
Nuevo Tapa blanda Cantidad disponible: 1
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Descripción ACRIBIA, 2008. Condición: Nuevo. Índice glucÉmico. clasificaciÓn fisiolÓgica de los hidratos de carbono de la dieta editado por Acribia. Nº de ref. del artículo: ATE0018697

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WOLEVER, T.M.S.
Publicado por ACRIBIA (2014)
ISBN 10: 8420011045 ISBN 13: 9788420011042
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Descripción ACRIBIA, 2014. PAPERBACK. Condición: New. 8420011045. Nº de ref. del artículo: 54.CUSPIDE9788420011042

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WOLEVER, T.M.S.
Publicado por ACRIBIA (2013)
ISBN 10: 8420011045 ISBN 13: 9788420011042
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Descripción ACRIBIA, 2013. PAPERBACK. Condición: New. 8420011045. Nº de ref. del artículo: 57.MONSE9788420011042

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